Куда относим многокомпонентные блюда?

Видео взято из закрытого телеграмм канала. Все дополнительные материалы, о которых говорю в видео, находятся там. Вы можете получить доступ к каналу, написав мне по ссылке https://t.me/SofyaBaz Как распределить в рационе многосоставные блюда типа борщ, оливье, овощные рагу с мясом и т.д.?