Ореховый майонез

Основа такого полезного майонеза очень проста: много разнообразной зелени (базилик, шпинат, петрушка, кинза, крапива, руккола), орехи и семечки, чесночок, перчик, сырое растительное масло, соль и лимонный сок. ИНГРЕДИЕНТЫ: Зелёный базилик – пучок Петрушка – пучок Шпинат – пучок Грецкие орехи – ½ стакана Семечки подсолнечника – 1 ст. л. Кунжут молотый – 1 ст. л. Чеснок – 2 дольки Чили – немного Оливковое масло – 2-3 ст. лл. Соль – по вкусу Черный перец – по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Семечки и орехи мелко измельчить в кофемолке и поместить в чашу. Остальные ингредиенты соединить в блендере и измельчить до желаемого состояния. Измельчённую зелень добавить к орехам и перемешать. Отрегулировать по вкусу и консистенции. При желании добавить любимые специи. Готовый майонез хранить в холодильнике не более 2-х дней. Такой вкусный майонез можно добавлять в салаты, употреблять как самостоятельное блюдо или как остренькую приправу. Наслаждайтесь! Подписывайтесь на наши странички о питании. Вас ждут рецепты, полезные всем, быстрые и недорогие в приготовлении, которые дадут вам ощущение счастья жизни, здоровья, понимания себя, доброты, яркости самовыражения и удовольствия настоящего гурмана https://vk.com/rawveganfinland