Просто Вау! Обычные котлеты превращаются в Королевское блюдо!

Зразы из фарша. Это практически котлеты, только за счет начинки получаются еще сочнее и ароматнее, а если менять начинку, то каждый раз можно получать новое блюдо. Рецепт: Для фарша: Мясо -600гр. Лук -1шт. Чеснок -3-4зуб. Хлеб -2ломтика Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Для кляра: Яйцо -2шт. Сметана -3ст.л. (80гр) Молоко -100мл. Мука -100-120гр. Соль -1/3ч.л. Для начинки: Яйцо -2шт. Сыр -80гр. Соль – по вкусу Чеснок -2-3зуб. Сливочное масло -50гр. Я в других соц сетях: Я в Дзене https://zen.yandex.ru/kalnina Я в телеграмме https://t.me/kalninanataliagotovim Я ВКонтакте: https://vk.com/club108702356 Я в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina Я в Пульсе https://pulse.mail.ru/source/6299102152560298300/ Я на youtube: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g Я на Rutube: https://rutube.ru/channel/23921262/ **************************************** Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!