ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ
На 100гр.: Калории 326 ккал Белки 24 гр Жиры 21,4 гр Углеводы 8,69 ⠀ Сегодня у нас на ужин легкий, но очень сытный и полезный овощной салат с тунцом консервированным и авокадо. Мне нравится сочетание этих ингредиентов, и в моем рационе есть разные варианты приготовления салатов с использованием этих составляющих. ⠀ Что касается авокадо, то для такого салата хорошо использовать очень спелые плоды. Они более нежные и сочные, и лучше усваиваются организмом. Кроме того, авокадо способствует быстрому и эффективному похудению, ведь в его составе имеются все необходимые для этого элементы — ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, белки, железо и магний. ⠀ Берем: ⠀ спелый авокадо — 1шт., консервированный тунец — 1 баночка, помидор свежий — 2 шт., руккола — по вкусу, чеснок — 1 зубчик, сок лимона — 1 ст.л., перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу. ⠀ Готовим: — берем достаточно спелый плод авокадо, разрезаем его пополам, извлекаем косточку, а мякоть вычищаем ложкой — далее превращаем его в пюре с помощью блендера — в полученную массу добавляем раздавленный под прессом чеснок, соль, перец. Хорошенько перемешиваем — берем сервировочное кольцо (его также можно вырезать из пластиковой бутылки или коробки из под кефира/молока/сока) и выкладываем первый слой из авокадо на салатную тарелку — с помидор снимаем кожицу (я предварительно у плодоножки делаю крестообразный надрез, кладу их в кипяток на несколько секунд и «ошпариваю» холодной водой) — режем помидоры на дольки, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками — укладываем помидоры вторым слоем на авокадо. Чуть присаливаем и слегка трамбуем, чтобы после снятия кольца салат не развалился — открываем банку с тунцом, сливаем сок. Укладываем третьим слоем на помидоры. Не забываем немного уплотнить и этот слой салата — аккуратно снимаем кольцо для сервировки и украшаем овощной салат с тунцом и авокадо горстью рукколы. Можно использовать и другую зелень — на ваш вкус и предпочтение — наносим последний штрих — сбрызгиваем салат соком лимона и посыпаем молотым черным перцем ⠀ Приятного аппетита! Будьте здоровы — питайтесь правильно, худейте с удовольствием
На 100гр.: Калории 326 ккал Белки 24 гр Жиры 21,4 гр Углеводы 8,69 ⠀ Сегодня у нас на ужин легкий, но очень сытный и полезный овощной салат с тунцом консервированным и авокадо. Мне нравится сочетание этих ингредиентов, и в моем рационе есть разные варианты приготовления салатов с использованием этих составляющих. ⠀ Что касается авокадо, то для такого салата хорошо использовать очень спелые плоды. Они более нежные и сочные, и лучше усваиваются организмом. Кроме того, авокадо способствует быстрому и эффективному похудению, ведь в его составе имеются все необходимые для этого элементы — ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, белки, железо и магний. ⠀ Берем: ⠀ спелый авокадо — 1шт., консервированный тунец — 1 баночка, помидор свежий — 2 шт., руккола — по вкусу, чеснок — 1 зубчик, сок лимона — 1 ст.л., перец черный молотый — по вкусу, соль — по вкусу. ⠀ Готовим: — берем достаточно спелый плод авокадо, разрезаем его пополам, извлекаем косточку, а мякоть вычищаем ложкой — далее превращаем его в пюре с помощью блендера — в полученную массу добавляем раздавленный под прессом чеснок, соль, перец. Хорошенько перемешиваем — берем сервировочное кольцо (его также можно вырезать из пластиковой бутылки или коробки из под кефира/молока/сока) и выкладываем первый слой из авокадо на салатную тарелку — с помидор снимаем кожицу (я предварительно у плодоножки делаю крестообразный надрез, кладу их в кипяток на несколько секунд и «ошпариваю» холодной водой) — режем помидоры на дольки, очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками — укладываем помидоры вторым слоем на авокадо. Чуть присаливаем и слегка трамбуем, чтобы после снятия кольца салат не развалился — открываем банку с тунцом, сливаем сок. Укладываем третьим слоем на помидоры. Не забываем немного уплотнить и этот слой салата — аккуратно снимаем кольцо для сервировки и украшаем овощной салат с тунцом и авокадо горстью рукколы. Можно использовать и другую зелень — на ваш вкус и предпочтение — наносим последний штрих — сбрызгиваем салат соком лимона и посыпаем молотым черным перцем ⠀ Приятного аппетита! Будьте здоровы — питайтесь правильно, худейте с удовольствием