Как влияет падевый мед на зимовку пчел.
Почему падь опасна Падь — сладкая жидкость, выделяемая тлями, червецами и другими насекомыми, питающимися соком растений. Пчёлы иногда собирают её и перерабатывают в падевый мёд. Проблемы при зимовке на падевом мёде вызваны его особым химическим составом: повышенное содержание минеральных солей (особенно солей щелочных металлов): в натуральном мёде — 0,04−0,20%, в падевом — 0,20−0,62%; наличие декстринов и специфических сахаров (например, мелецитозы — трисахарида из двух молекул глюкозы и одной фруктозы); низкое содержание пыльцевых зёрен, но присутствие спор одноклеточных грибков и водорослей. Последствия кормления падевым мёдом Падевый токсикоз — расстройство пищеварения: нарушается работа фермента каталазы в задней кишке пчёл; прекращается всасывание воды и сгущение кала; задняя кишка переполняется, возникает понос. Поведенческие изменения: семьи становятся беспокойными уже в середине зимы; пчёлы шумят, выходят из летка; около летка появляются массы тёмно‑коричневых жидких экскрементов. Массовая гибель пчёл из‑за: поноса и истощения; развития нозематоза; нарушения обмена веществ. Негативное влияние на маток: повышенная смертность весной; снижение яйценоскости у выживших. Замедленное развитие семей в следующем сезоне. Рекомендации для пчеловодов Чтобы избежать проблем, необходимо: Контролировать качество мёда в ульях перед зимовкой. Удалять соты с падевым мёдом (или его значительной примесью) из гнёзд. Заменять некачественный корм на: хорошо созревший цветочный мёд (полностью запечатанные соты тёмных оттенков); концентрированный сахарный сироп (2:1) — при отсутствии качественного мёда. Следить за допустимой примесью пади в мёде: по методике Каблукова норма — 10−30% (например, в акациевом и дягилевом мёде обычно около 10%). Вывод: падевый мёд категорически не рекомендуется оставлять в ульях на зиму. Для успешной зимовки пчёлам необходим высококачественный цветочный мёд либо грамотно приготовленный сахарный сироп.
Почему падь опасна Падь — сладкая жидкость, выделяемая тлями, червецами и другими насекомыми, питающимися соком растений. Пчёлы иногда собирают её и перерабатывают в падевый мёд. Проблемы при зимовке на падевом мёде вызваны его особым химическим составом: повышенное содержание минеральных солей (особенно солей щелочных металлов): в натуральном мёде — 0,04−0,20%, в падевом — 0,20−0,62%; наличие декстринов и специфических сахаров (например, мелецитозы — трисахарида из двух молекул глюкозы и одной фруктозы); низкое содержание пыльцевых зёрен, но присутствие спор одноклеточных грибков и водорослей. Последствия кормления падевым мёдом Падевый токсикоз — расстройство пищеварения: нарушается работа фермента каталазы в задней кишке пчёл; прекращается всасывание воды и сгущение кала; задняя кишка переполняется, возникает понос. Поведенческие изменения: семьи становятся беспокойными уже в середине зимы; пчёлы шумят, выходят из летка; около летка появляются массы тёмно‑коричневых жидких экскрементов. Массовая гибель пчёл из‑за: поноса и истощения; развития нозематоза; нарушения обмена веществ. Негативное влияние на маток: повышенная смертность весной; снижение яйценоскости у выживших. Замедленное развитие семей в следующем сезоне. Рекомендации для пчеловодов Чтобы избежать проблем, необходимо: Контролировать качество мёда в ульях перед зимовкой. Удалять соты с падевым мёдом (или его значительной примесью) из гнёзд. Заменять некачественный корм на: хорошо созревший цветочный мёд (полностью запечатанные соты тёмных оттенков); концентрированный сахарный сироп (2:1) — при отсутствии качественного мёда. Следить за допустимой примесью пади в мёде: по методике Каблукова норма — 10−30% (например, в акациевом и дягилевом мёде обычно около 10%). Вывод: падевый мёд категорически не рекомендуется оставлять в ульях на зиму. Для успешной зимовки пчёлам необходим высококачественный цветочный мёд либо грамотно приготовленный сахарный сироп.