Торт "Ферреро Роше"

Для коржей 24 см: 300 г муки 2 яйца 200 г сметаны 200 г сахара 180 г сгущенного молока с сахаром 20 г какао-порошка 10 г разрыхлителя для теста 1/5 ч. ложки соды Для шоколадного крема: 500 мл сливок 35% 200 г шоколада Для украшения и ореховой прослойки: 100 г ореховой пасты 70 г сливочного масла 100 г шоколада 150 г фундука 3-4 вафельных листа или 150 г вафель с начинкой Вес торта - около 2 кг