Мастер класс по торту СНИКЕРС
ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ https://clck.ru/H9amS *************************************************************************************** Вес торта 2кг. *** Шоколадный бисквит: Рецепт на форму 16 см. высота готового бисквита 7 см Яйцо 1С 3 шт. Мука 90г. Какао 30г. Сахар 105г. Разрыхлитель 10г. Масло растительное б/з 65г. Шоколад темный 25г. Кипяток 70г. Щепотка соли *** Выпекать при 170* около 35 минут *** Карамель: Сахар 120г. Вода 30г. Сливки 33% -145г. Масло сливочное 30г. Соль по желанию и вкусу 1-3г. Арахис 100г. *** Ганаш: Сливки 33% -150г. Молчный шоколад 150г. желатин 7г. Вода холодная 2 ст.л. Взбивая следите чтобы желатин не попадал на венчики миксера!!! **** Крем чиз сыр 600г. сливки 33% 200г. пудра 100г. Видео, как я готовлю крем чиз: https://www.youtube.com/watch?v=2Pe8BmqscME&t=3s *** Сироп для пропитки (можно без него, бисквит сам по себе влажный) Сахар 100г. Вода 100г. *************************************************************************************** Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская. Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое… Буду рада дружбе с Вами! Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!! Ваша Ирина Воскресенская. ************************************************************************************** Я в Инстаграм https://www.instagram.com/i.voskresenskaya/ Я в контакте https://vk.com/id35633911 Моя группа в контакте https://vk.com/vanilla_nn ******************************************************************** Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911 ************************************************************************************* Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/irinasweet ************************************************************************************* ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ВТОРОЙ КАНАЛ ПРО ТОРТЫ И КАПКЕЙКИ https://www.youtube.com/channel/UCq-5YYVSSwyH8n0cVHy89zw #иринавоскресенская
ПРИГЛАШАЮ НА НАШ ВТОРОЙ КАНАЛ. ЭТО СЕМЕЙНЫЙ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ИХ РОДИТЕЛЕЙ https://clck.ru/H9amS *************************************************************************************** Вес торта 2кг. *** Шоколадный бисквит: Рецепт на форму 16 см. высота готового бисквита 7 см Яйцо 1С 3 шт. Мука 90г. Какао 30г. Сахар 105г. Разрыхлитель 10г. Масло растительное б/з 65г. Шоколад темный 25г. Кипяток 70г. Щепотка соли *** Выпекать при 170* около 35 минут *** Карамель: Сахар 120г. Вода 30г. Сливки 33% -145г. Масло сливочное 30г. Соль по желанию и вкусу 1-3г. Арахис 100г. *** Ганаш: Сливки 33% -150г. Молчный шоколад 150г. желатин 7г. Вода холодная 2 ст.л. Взбивая следите чтобы желатин не попадал на венчики миксера!!! **** Крем чиз сыр 600г. сливки 33% 200г. пудра 100г. Видео, как я готовлю крем чиз: https://www.youtube.com/watch?v=2Pe8BmqscME&t=3s *** Сироп для пропитки (можно без него, бисквит сам по себе влажный) Сахар 100г. Вода 100г. *************************************************************************************** Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Ирина Воскресенская. Мои увлечения: организация и планирование, дизайн, кулинария, чтение книг, правильное питание и многое другое… Буду рада дружбе с Вами! Спасибо за внимание, всем хорошего настроения и до скорых встреч на моем канале!!! Ваша Ирина Воскресенская. ************************************************************************************** Я в Инстаграм https://www.instagram.com/i.voskresenskaya/ Я в контакте https://vk.com/id35633911 Моя группа в контакте https://vk.com/vanilla_nn ******************************************************************** Для сотрудничества и рекламы https://vk.com/id35633911 ************************************************************************************* Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе. Вам будут платить независимо в какой стране вы живете. Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д. Просто попробуйте. Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/irinasweet ************************************************************************************* ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ВТОРОЙ КАНАЛ ПРО ТОРТЫ И КАПКЕЙКИ https://www.youtube.com/channel/UCq-5YYVSSwyH8n0cVHy89zw #иринавоскресенская