Мягкий кулич, как облачко! Этот рецепт останется с вами надолго!

Кулич (2 шт. в формах 13×8,5 см) 🧾 Ингредиенты: Молоко — 188 г Дрожжи прессованные — 7 г (или 2,5–3 г сухих) Сахар — 70 г Мука — 365 г Желтки — 6 шт. Мёд — 25 г Соль — 4 г (примерно ½ ч. ложки) Ваниль (мякоть стручка или ванильный сахар) — по вкусу Апельсиновая цедра — 18 г Масло сливочное — 100 г Изюм, цукаты, сушёная вишня, клюква и тд — 115 г