Воздушные ПИРОЖКИ тесто поднимается за 5 минут! Все дело в крутом кипятке! и 2 вкусные начинки!

Вкусные воздушные быстрые пирожки, тесто готовится на заварной основе и не требует длительного времени для расстойки, достаточно только замесить тесто и можно приступать к лепке пирожков. В итоге пирожки получаются мягкие, а еще поделюсь вкусной яблочной начинкой и начинкой из адыгейского сыра. Рецепт: (стакан 250мл) Для теста: Для заварной основы: Мука -3 ст.л. (с горкой) Соль -1ч.л. Сахар -1ст.л. Масло растительное -3 ст.л. Вода кипяток – 250 мл (1ст) Для замеса теста: Дрожжи сырые -25г (или сухие 11г) Вода теплая – 250 мл (1ст) Мука -550-600г (4ст) Для начинки яблочной: Яблоки -1кг Сахар -2-3ст.л. Сок лимона -2-3ст.л. Ванилин – по вкусу Сливочное масло -30г Для начинки из адыгейского сыра: Сыр адыгейский -150г Соль -1/3ч.л. Зеленый лук – по желанию Я в других соц сетях: Я в Дзене https://zen.yandex.ru/kalnina Я в телеграмме https://t.me/kalninanataliagotovim Я ВКонтакте: https://vk.com/club108702356 Я в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina Я в Пульсе https://pulse.mail.ru/source/6299102152560298300/ Я на youtube: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g Я на Rutube: https://rutube.ru/channel/23921262/ **************************************** Радуйте своих любимых и близких. Приятного аппетита!