Новогодний стол глазами гастроэнтеролога: что можно е

Можно ли отметить Новый год без тяжести в желудке? Салаты, горячее, десерты и бокал за праздник — разбираемся, какие блюда безопасны, а какие чаще всего вызывают плохое самочувствие. Гость выпуска — Ольга Панес, заведующий гастроэнтерологическим отделением 10‑й городской клинической больницы г. Минска и главный внештатный гастроэнтеролог Мингорисполкома. Честно, без запретов и страшилок — только понятные объяснения и практические советы. Проект «Ешь на здоровье» — о питании, которое работает на вас. 📍 https://evroopt.by/esh-na-zdorove/ 📍 https://www.instagram.com/eshnazdorove/ 📍 https://www.tiktok.com/@eshnazdorove 📍 https://t.me/esh_na_zdorove Тайм‑коды: 00:00 Анонс выпуска 01:40 Новогодний стол у гастроэнтеролога 02:40 Самая большая ошибка, которую совершаем в полночь? 03:42 Что происходит с ЖКТ, когда мы начинаем с ледяного шампанского и холодных закусок? 04:42 Какие новогодние сочетания являются самыми опасными? 05:56 Оливье - некалорийное блюдо 08:37 Как выбрать хороший майонез? 09:37 Чем не угодила селедка под шубой 11:05 Если запить оливье водкой, то жир усвоится легче 12:15 Еще один миф об алкоголе 12:50 Как гастроэнтеролог рекомендует визуально наполнять свою тарелку 14:35 Квашенная капуста - идеальна для новогоднего стола 16:30 Полезно ли запивать еду и алкоголь водой? 18:18 Уменьшаем агрессивное влияние алкоголя 19:22 Стоит ли принимать ферментные препараты для профилактики 🎧 Смотрите, слушайте и сохраняйте — чтобы Новый год запомнился радостью, а не тяжестью в желудке. #ешьназдоровье #здоровье #новогоднееменю #праздничныйстол #гастроэнтеролог #советыврача #польза