МАРИНУЮ ОПЯТА ПО РЕЦЕПТУ ИЗ СССР! КНИГА О ВКУСНОЙ И ЗДО

На 1 кг подготовленных отварных опят 1,5 столовых ложки соли 0,5 стакана столового уксуса 5% 2 стакана воды Опята выложить в кипящий маринад, закипит, снять пену добавить пряности 5 горошин душистого перца 10 горошин черного перца 5 шт гвоздики 1/3 чайной ложки корицы молотой 1/2 чайной ложки семя укропа 1 лавровый лист. Варить с момента закипания 15-20 мин.