Печенье курабье
Печенье курабье Ингредиенты Сливочное масло - 180 гр. Белки - из двух яиц Сахарная пудра - 80 гр. Мука - 270 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Джем Сливочное масло комнатной температуры соединяем с сахарной пудрой, ванильным сахаром и щепоткой соли.Взбиваем до посветления массы. Добавляем яичные белки и снова взбиваем до плотной консистенции.Просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой. Тесто получится вязкой консистенции.Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой закрытая звезда.Отсаживаем печенья на пергаментную бумагу.В серединке делаем небольшие отверстия.Выкладываем туда густой джем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 🥮 #выпечка #печенье
Печенье курабье Ингредиенты Сливочное масло - 180 гр. Белки - из двух яиц Сахарная пудра - 80 гр. Мука - 270 гр. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Джем Сливочное масло комнатной температуры соединяем с сахарной пудрой, ванильным сахаром и щепоткой соли.Взбиваем до посветления массы. Добавляем яичные белки и снова взбиваем до плотной консистенции.Просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой. Тесто получится вязкой консистенции.Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой закрытая звезда.Отсаживаем печенья на пергаментную бумагу.В серединке делаем небольшие отверстия.Выкладываем туда густой джем и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 🥮 #выпечка #печенье