Стейк за 60 мин

Очередное отличное и вкусное блюдо из доступных продуктов. Свиная шейка Мираторг из 5-ки. Нарезана удобными стейками. Надрезы ромбиком с двух сторон. Посолить. Запечатать на жарком огне со всех сторон, добавить молотый чили и орегано и оставить томиться на углях на 30-35 мин. Мяско будет нежное и сочное.