Как открыть кафе и не разориться | Дизайнер Наталья Пушкина | СМК №22

Со мной на зелёном диване пьёт кофеёк и рассказывает о дизайне и ресторанном бизнесе потрясающая Наталья Пушкина. Спасибо за тёплую беседу, честность и полезную информацию. Приятного просмотра. Тайм коды для вашего удобства: 00:00 - анонс 00:40 - приветствие и представление гостьи 01:09 - что выгоднее: ресторанный бизнес или дизайн интерьеров? 04:17 - образование 07:50 - как научиться дизайну 14:06 - свобода и творчество в дизайне 22:27 - подробно про миссию 29:57 - как открыть кафе 39:48 - как набрать персонал 44:21 - концепция кафе 49:39 - блогинг и маркетинг