Меню на Целый День для Всей Семьи. Готовлю Завтрак, Обед, Полдник и Ужин СТОЛ
БЛИНЫ: - молоко – 500 мл - яйца – 3 шт. - сахар – 2 ст.л - соль- по вкусу - сода – ¼ ч.л - соль – щепотка - мука – 1,стакана - 2-3 ст.л раст масла. Суп: - вода – 2,5 л - шампиньоны – 400 г - картофель – 1 кг - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. - курица отварная – 200 г - перец – 1 шт. - соль – по вкусу - специи – по вкусу - чесночная смесь либо чеснок – 10 г Хворост творожный: - творог – 300 г - соль – по вкусу - сахар – 5 ст.л - ванилин - по вкусу - разрыхлитель – 15 г - яйца – 2 шт. - мука – 400 г - масло – для жарки. Гнезда: - шампиньоны – 200 г - ветчина – 200 г - помидор – 1 шт. - сыр – по желанию - сметана – 50 г - соль – по вкусу - смесь перцев сухая – по вкусу - вода – 3 стакана - соус – 3 ст.ложки - гнезда – 450 г - сухой чеснок – по вкусу - масло – 20 г.
БЛИНЫ: - молоко – 500 мл - яйца – 3 шт. - сахар – 2 ст.л - соль- по вкусу - сода – ¼ ч.л - соль – щепотка - мука – 1,стакана - 2-3 ст.л раст масла. Суп: - вода – 2,5 л - шампиньоны – 400 г - картофель – 1 кг - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. - курица отварная – 200 г - перец – 1 шт. - соль – по вкусу - специи – по вкусу - чесночная смесь либо чеснок – 10 г Хворост творожный: - творог – 300 г - соль – по вкусу - сахар – 5 ст.л - ванилин - по вкусу - разрыхлитель – 15 г - яйца – 2 шт. - мука – 400 г - масло – для жарки. Гнезда: - шампиньоны – 200 г - ветчина – 200 г - помидор – 1 шт. - сыр – по желанию - сметана – 50 г - соль – по вкусу - смесь перцев сухая – по вкусу - вода – 3 стакана - соус – 3 ст.ложки - гнезда – 450 г - сухой чеснок – по вкусу - масло – 20 г.
