Похлёбка из рыбы с морепродуктами | Лазерсон. Гриль
Готовим на угольном гриле Weber MASTER-TOUCH GBS http://vk.cc/99vLyO Короткая версия: https://youtu.be/53pb4qHJMkU Пошаговый рецепт похлёбки из рыбы с морепродуктами: Ингредиенты: • перец болгарский — 1 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • креветки тигровые — 150 г • филе семги — 200 г • кальмары — 2 шт. • растительное масло • помидор — 1 шт. • паприка — 1 ст. л. • вода — 250 мл • мука • яйцо — 1 шт. • лук зеленый • соль 1. Стенки перца выкладываем на решётку гриля и запекаем до черноты. Снимаем обугленную кожу и нарезаем перец средним кубиком. 2. Лук нарезаем перьями, обжариваем в воке на растительном масле и добавляем к нему нарезанные перцы. Помидоры снимаем с кожи, нарезаем кубиком и также добавляем в вок. 3. Вводим паприку, всё быстро обжариваем, затем вливаем воду, добавляем нарезанный кубиком картофель и солим. 4. Приготовим клёцки. ½ стакана муки смешиваем с яйцом и солью, замешиваем тугое тесто, формируем колбаску и, отщипывая по чуть-чуть, добавляем в вок. Вливаем ещё воды и всё провариваем. 5. Филе сёмги на коже нарезаем крупным кубиком, креветки очищаем. Берём очищенные кальмары, срезаем плавники, делаем надрезы в виде сетки и нарезаем крупно. 6. Выкладываем рыбу и морепродукты в вок, тушим 2-3 минуты и подаём с измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита! Смотреть рецепт на сайте: https://www.tveda.ru/recepty/pohlebka-iz-ryby-s-moreproduktami/ Рекомендуем посмотреть: Рыба и гриль https://www.youtube.com/watch?v=WRVYlxFdQAA&list=PLLvQI-H8-PkSIz55GNsLyBoEEakmQlvc3 Жарка в натуре! https://www.youtube.com/watch?v=GPGbImKPkhg&list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD Рыба на природе https://www.youtube.com/watch?v=FRVkUhgcGFI&list=PLLvQI-H8-PkQWb9jM-U0Om321pamEjQYC G значит гриль https://www.youtube.com/watch?v=-zXfVX-QICY&list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B Огонь по Сельдерею https://www.youtube.com/watch?v=SsL-nBDfPF8&list=PLLvQI-H8-PkSm3TCmf1CS_oKAMhJLaziG
Готовим на угольном гриле Weber MASTER-TOUCH GBS http://vk.cc/99vLyO Короткая версия: https://youtu.be/53pb4qHJMkU Пошаговый рецепт похлёбки из рыбы с морепродуктами: Ингредиенты: • перец болгарский — 1 шт. • картофель — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • креветки тигровые — 150 г • филе семги — 200 г • кальмары — 2 шт. • растительное масло • помидор — 1 шт. • паприка — 1 ст. л. • вода — 250 мл • мука • яйцо — 1 шт. • лук зеленый • соль 1. Стенки перца выкладываем на решётку гриля и запекаем до черноты. Снимаем обугленную кожу и нарезаем перец средним кубиком. 2. Лук нарезаем перьями, обжариваем в воке на растительном масле и добавляем к нему нарезанные перцы. Помидоры снимаем с кожи, нарезаем кубиком и также добавляем в вок. 3. Вводим паприку, всё быстро обжариваем, затем вливаем воду, добавляем нарезанный кубиком картофель и солим. 4. Приготовим клёцки. ½ стакана муки смешиваем с яйцом и солью, замешиваем тугое тесто, формируем колбаску и, отщипывая по чуть-чуть, добавляем в вок. Вливаем ещё воды и всё провариваем. 5. Филе сёмги на коже нарезаем крупным кубиком, креветки очищаем. Берём очищенные кальмары, срезаем плавники, делаем надрезы в виде сетки и нарезаем крупно. 6. Выкладываем рыбу и морепродукты в вок, тушим 2-3 минуты и подаём с измельчённым зелёным луком. Приятного аппетита! Смотреть рецепт на сайте: https://www.tveda.ru/recepty/pohlebka-iz-ryby-s-moreproduktami/ Рекомендуем посмотреть: Рыба и гриль https://www.youtube.com/watch?v=WRVYlxFdQAA&list=PLLvQI-H8-PkSIz55GNsLyBoEEakmQlvc3 Жарка в натуре! https://www.youtube.com/watch?v=GPGbImKPkhg&list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD Рыба на природе https://www.youtube.com/watch?v=FRVkUhgcGFI&list=PLLvQI-H8-PkQWb9jM-U0Om321pamEjQYC G значит гриль https://www.youtube.com/watch?v=-zXfVX-QICY&list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B Огонь по Сельдерею https://www.youtube.com/watch?v=SsL-nBDfPF8&list=PLLvQI-H8-PkSm3TCmf1CS_oKAMhJLaziG