Пшенично-цельнозерновой хлеб на закваске с оливковой пастой

Рецепт вкуснейшего хлеба из теста на закваске для бутербродов, для первых и вторых блюд. Пошаговый рецепт. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: Для закваски (опары): 2-3 ст. л. пшеничного стартера 200 мл воды 200 г белой пшеничной муки Для теста: 200 г белой пшеничной муки 400 г цельнозерновой пшеничной муки 400 г закваски (опары) 280 мл воды 16 г соли ½ ч. л. кориандра 1 ч. л. тмина 1 ч. л. фенхеля Для начинки «Паста из оливок»: банка консервированных оливок специи по вкусу немного оливкового масла Как приготовить закваску (опару) для выпечки хлеба: https://youtu.be/vJ8ZGUPRkZU Зарабатывайте в Youtube! Подключайтесь к партнерской программе — http://join.air.io/avrovablog