Мясные рулеты

Этот ролик - ответ на вопрос: "чем заменить магазинскую колбасу?" Готовим мясные деликатесы дома с помощью сковороды Вок от iCook. Нам понадобится по 1кг свинины и курицы, в ролике куриное филе, но это не принципиально, можно одну свинину, также нужно немного сала. Специи: - 1ст ложка соли, - немного черного перца, - паприки, кориандр, - сушеный чеснок, - чуть-чуть имбиря или острого переца, - хорошо подойдёт мускатный орех, - французская горчица, базилик.