Белковые диеты. Диетолог Ирина Мороз

Диеты с повышенным содержанием белка чаще позиционируют как наиболее эффективный механизм снижения веса, но совершенно невозможно заочно рекомендовать какой-то тип питания, не проанализировав конкретного пациента. Белки из мяса содержат много пуринов, следовательно такое питание будет способствовать повышению уровня мочевой кислоты у пациента с подагрой или со склонностью к гиперурикемии. Появились данные, что некоторые аминокислоты, особенно лейцин и аргинин в наибольшей степени способствуют активации белка mTOR и разрушению макрофагов. А макрофаги должны разрушать холестериновые бляшки! Особенно богато лейцином красное мясо, меньше его содержится в белках из рыбы или растений. Поэтому применение жестких диет без консультации врача, без данных лабораторных исследований - реальная угроза Вашему здоровью. ? Записаться на прием к врачу можно на сайте https://consilium.su/ Клиника "Консилиум" в Астрахани г. Астрахань, ул. Н. Островского, 130 А. ? 8 (8512) 520-510 ? ВК https://vk.com/clinicaconsilium ? Одноклассники https://ok.ru/clinicaconsilium