Специальный сыр
Уникальный сувенир к ЧМ по хоккею создали местные сыроделы. Вот уже полгода, как местный комбинат выпускает съедобные шайбы - пошехонский сыр в виде шайбы для игры в хоккей. предприятие вместе с филиалами переживает период модернизации. Однако работники комбината продолжают осваивать технологии производства новой продукции. Чем ещё покупателей смогут порадовать предприятия центрального региона к новому году расскажет Владимир Королёв. Впрочем одной сырной продукцией иностранцев не удивишь. Мороженное и сыры Минской области после дегустации на родине непременно должны появиться и на заграничных прилавках. По крайней мере технологи разрабатывают новинки по всем международным стандартам. Екатерина Лаптева, начальник отдела маркетинга и сбыта сыродельного комбината: "Около 60% всей продукции поставляется на экспорт. В Россию и страны ближнего и дальнего зарубежья" На модернизацию Слуцкий молочный гигант тратит немалые средства. Однако не смотря на расходы в плюсе предприятие остаётся. Помогают филиалы и производственные участки по всему минскому региону. Мороженное производят в старых дорогах, пищевой козеин в Узде. Сыры, масло и молоко в Люблине, Слуцке, Клецке и Копыле. Вместе с филиалами предприятие представляет свыше 300 видов молочных продуктов. Сырная шайба была выбрана не случайно. Именно в сыре питательные вещества усваиваются на 99%. Поэтмоу от сыра не потолстеешь. Наталья Малышко, зам. ген. директора Слуцкого сыродельного комбината: "Рекомендуем обращать внимание на срок созревания сыров. На сыре всегда маркируются три даты - дата производства, изготовления и срок годности. От даты производства до даты изготовления - это срок созревания сыра. Чем больше срок созревания, тем полезен сыр для здоровья". Накануне масштабного международного соревнования в Беларуси будут удивлять не только содержанием, но и формой. Сегодня в мире существует огромное количество сыров, разных по вкусу и аромату. Но вот сырная шайба, созданная специально для чемпионата мира по хоккею изготовлена была впервые. Владимир Королёв: "Вот такая 75 г шайба с логотипом ЧМ по хоккею получается здесь. Из 7 кг головки сыра вырезается центральная, то есть самая вкусная часть". Владимир Королёв и Григорий Криштафович. Новости. Центральный регион.
Уникальный сувенир к ЧМ по хоккею создали местные сыроделы. Вот уже полгода, как местный комбинат выпускает съедобные шайбы - пошехонский сыр в виде шайбы для игры в хоккей. предприятие вместе с филиалами переживает период модернизации. Однако работники комбината продолжают осваивать технологии производства новой продукции. Чем ещё покупателей смогут порадовать предприятия центрального региона к новому году расскажет Владимир Королёв. Впрочем одной сырной продукцией иностранцев не удивишь. Мороженное и сыры Минской области после дегустации на родине непременно должны появиться и на заграничных прилавках. По крайней мере технологи разрабатывают новинки по всем международным стандартам. Екатерина Лаптева, начальник отдела маркетинга и сбыта сыродельного комбината: "Около 60% всей продукции поставляется на экспорт. В Россию и страны ближнего и дальнего зарубежья" На модернизацию Слуцкий молочный гигант тратит немалые средства. Однако не смотря на расходы в плюсе предприятие остаётся. Помогают филиалы и производственные участки по всему минскому региону. Мороженное производят в старых дорогах, пищевой козеин в Узде. Сыры, масло и молоко в Люблине, Слуцке, Клецке и Копыле. Вместе с филиалами предприятие представляет свыше 300 видов молочных продуктов. Сырная шайба была выбрана не случайно. Именно в сыре питательные вещества усваиваются на 99%. Поэтмоу от сыра не потолстеешь. Наталья Малышко, зам. ген. директора Слуцкого сыродельного комбината: "Рекомендуем обращать внимание на срок созревания сыров. На сыре всегда маркируются три даты - дата производства, изготовления и срок годности. От даты производства до даты изготовления - это срок созревания сыра. Чем больше срок созревания, тем полезен сыр для здоровья". Накануне масштабного международного соревнования в Беларуси будут удивлять не только содержанием, но и формой. Сегодня в мире существует огромное количество сыров, разных по вкусу и аромату. Но вот сырная шайба, созданная специально для чемпионата мира по хоккею изготовлена была впервые. Владимир Королёв: "Вот такая 75 г шайба с логотипом ЧМ по хоккею получается здесь. Из 7 кг головки сыра вырезается центральная, то есть самая вкусная часть". Владимир Королёв и Григорий Криштафович. Новости. Центральный регион.
