🍰 Чизкейк

🍰 Чизкейк Ингредиенты: Печенье -200г Сливочное масло -50г Творожный сыр -400г Сметана любой жирности -120г Сахар -100гр. Яйца -2шт Ванильный сахар -10г Крахмал кукурузный -30г 🔥Приготовление: 1. Печенье измельчить соединить с маслом. Тщательно перемешать и выложить в форму. Убрать в холодильник на 15-20 мин. 2. Сыр смешать со сметаной, сахаром, яйцами и крахмалом. Перемешать с помощью венчика (не взбивать). Вылить на корж из печенья и выровнять. Выпекать 1 час при 150* град. Затем, выключить духовку и приоткрыть дверцу. 3. Дать чизкейку немного остыть. Для глазури растопить на водяной бане 50 г молочного шоколада и 30 г сливочного масла. Подавать десерт остывшим. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru