Соффиони - итальянское легкое пирожное из хрустящего теста и нежной кремовой начинки.

Пирожные готовятся просто, а получаются вкусными и сытными. В начинку вместо творога можно взять рикотту, а вместо цедры апельсина цедру лимона. В любом случае будет вкусно.