Красное домашнее вино (часть 4): день 16.

После окончания брожения второго вина на сахарном сиропе, фильтруем и получаем сухое второе молодое красное вино. Для увеличения крепости вина и продолжения процесса брожения добавляем сахар, растворяя его в 1 л. вина и ставим под гидрозатвор на 5-7 дней. Для расчётов используем винный калькулятор: https://alcofan.com/raschet-parametrov-domashnego-vina Весь плейлист проекта: https://www.youtube.com/playlist?list=PL5SKwivwqXS6Aa5X3qU2BOFIb9zvH3AzE