Добавить
Уведомления

ПП-красный бархат ❤️ полезный десерт в прямом эфире "?

Мое староновогоднее "Утро в Петербурге" 🎄14 января 2025 на Телеканал «Санкт-Петербург» @topspb_tv Готовили полезный легкий десерт в стакане 🍧 Ниже рецепт ПП-красного бархата ⬇️ Благодарю ведущих ❤️ Николай Растворцев @rastvortsevnikolai и ❤️ Людмила Ширяева @lyudatv Мы - отличная команда 💯️ в студии очень душевная обстановка, я получила огромное удовольствие от нашего творческого союза😍 и заряд позитива на весь день 🍰 РЕЦЕПТ ПП бисквит Красный бархат Рисовая мука 110 гр. Какао 5 гр. Разрыхлитель 5 гр. Кефир или молоко 60 гр. Яйца СО 3 шт. Растительное масло 40 гр. Стевия 0,5 ч.л Соль щепотка Красный краситель Приготовление: К муке добавляем какао, разрыхлитель и перемешиваем. К кефиру/молоку добавляем краситель и перемешиваем до однородной консистенции. В глубокой ёмкости соединяем яйца с подсластителем и взбиваем миксером до пышной, густой, светлой пенны. После этого добавляем кефир/молоко с красителем, растительное масло и перемешиваем до однородной консистенции. Затем просеиваем сухие ингредиенты и взбиваем миксером (на самых низких оборотах) до однородной консистенции. Переливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 45-50 минут. После приготовления, даем бисквиту постоять в форме 10-15 минут. Затем достаем, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Так бисквит будет сочным и влажным, а не сухим. Для торта в стакане измельчаем бисквит блендером, можно ломать руками, но крошка лучше пропитается кремом. Слои начинки - ягодное пюре/красные ягоды (малина, клубника, вишня, смородина, клюква). 100 гр.ягодного пюре + 1 ч.л.кукурузного крахмала + подсластитель (например, сироп топинамбура) Слои крема - греческий йогурт 2% #мастерклассторт #тортснуля #обучениекондитеров #обучениедекорутортов #декорторта #тортспб #ваутортспб #онлайнмкторт #обучениедекору #обучениеторты #шоутортыобучение #тортснуля #курспотортам #кондитерскаяшкола #тортыобучение #ппрецепт #ппдесерт #пптрайфл #красныйбархат #ппбисквит #skcb_mk #тортназаказспб #skcb_recipe

12+
4 дня назад
12+
4 дня назад

Мое староновогоднее "Утро в Петербурге" 🎄14 января 2025 на Телеканал «Санкт-Петербург» @topspb_tv Готовили полезный легкий десерт в стакане 🍧 Ниже рецепт ПП-красного бархата ⬇️ Благодарю ведущих ❤️ Николай Растворцев @rastvortsevnikolai и ❤️ Людмила Ширяева @lyudatv Мы - отличная команда 💯️ в студии очень душевная обстановка, я получила огромное удовольствие от нашего творческого союза😍 и заряд позитива на весь день 🍰 РЕЦЕПТ ПП бисквит Красный бархат Рисовая мука 110 гр. Какао 5 гр. Разрыхлитель 5 гр. Кефир или молоко 60 гр. Яйца СО 3 шт. Растительное масло 40 гр. Стевия 0,5 ч.л Соль щепотка Красный краситель Приготовление: К муке добавляем какао, разрыхлитель и перемешиваем. К кефиру/молоку добавляем краситель и перемешиваем до однородной консистенции. В глубокой ёмкости соединяем яйца с подсластителем и взбиваем миксером до пышной, густой, светлой пенны. После этого добавляем кефир/молоко с красителем, растительное масло и перемешиваем до однородной консистенции. Затем просеиваем сухие ингредиенты и взбиваем миксером (на самых низких оборотах) до однородной консистенции. Переливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 45-50 минут. После приготовления, даем бисквиту постоять в форме 10-15 минут. Затем достаем, оборачиваем пищевой пленкой и оставляем минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Так бисквит будет сочным и влажным, а не сухим. Для торта в стакане измельчаем бисквит блендером, можно ломать руками, но крошка лучше пропитается кремом. Слои начинки - ягодное пюре/красные ягоды (малина, клубника, вишня, смородина, клюква). 100 гр.ягодного пюре + 1 ч.л.кукурузного крахмала + подсластитель (например, сироп топинамбура) Слои крема - греческий йогурт 2% #мастерклассторт #тортснуля #обучениекондитеров #обучениедекорутортов #декорторта #тортспб #ваутортспб #онлайнмкторт #обучениедекору #обучениеторты #шоутортыобучение #тортснуля #курспотортам #кондитерскаяшкола #тортыобучение #ппрецепт #ппдесерт #пптрайфл #красныйбархат #ппбисквит #skcb_mk #тортназаказспб #skcb_recipe

, чтобы оставлять комментарии