Больше скумбрию в магазине не покупаю. Скумбрия малосольная, нужно всего два основных ингредиента

Для приготовления чудесной малосольной скумбрии понадобиться. 2 скумбрии Луковая шелуха 4 пакетика чая Лавровый лист и перец 4 ст. л. Соли 2 ст. л. Сахара 6 стаканов воды Доводим до кипения Заливаем скумбрию рассолом Держим 3 дня в холодильнике Переворачиваем 2 раза в сутки.