Яблочный пирог, который тает во рту.

Тесто яйца - 3 шт.; сахар - 150 г; йогурт - 250 г; ванильный сахар - 10 г; растительное масло - 100 мл; мука - 300 г; разрыхлитель - 10 г. - Начинка яблоки - 500 г; корица - 0,5 ч. л.; грецкие орехи - 100 г (жареные); сахар - 2 ст. л. без горки. - Размер формы - 26 см. Готовить 40-45 минут в разогретой до 180 °С духовке, до румяности. Еще горячий пирог смазать сверху сливочным маслом.