ГОТОВИМ НА ВЫХОДНЫЕ__МЕНЮ НА ДВА ДНЯ__ДЛЯ РАБОТАЮЩИХ__ВКУСНО И БЫСТРО
Суп с зеленой чечевицей: - курица – 450 г - масло – для жарки - лук – 1 шт. - перец болгарский – 1 шт. - помидор – 1 шт. - томатная паста – 1,5 с. Л = чечевица зеленая – 200 г - картофель – 250 г - вода – 2,5 д - соль – по вкусу - специи – базилик и черный молотый перец – по вкусу. Картофельная запеканка с фаршем: - картофельное пюре – 1,3 кг - фарш – 500 г - сыр – 150 г - масло сливочное – 40 г - соль – по вкусу - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. Шарлотка с яблоками: - яйца – 2 шт. - мука – 300 г - кефир – 220 г - разрыхлитель – 10 г - сахар – 150 - 200 г - масло сливочное – 30 г - яблоко – 1 шт. - корица – щепотка. Перекус из лаваша: - лаваш – 2 листа - курица отварная – 100 г - морковь по-корейски – 100 г - помидор – 2 шт. - огурец – 1 шт. - зелень – по вкусу - майонез – 100 г - соус – 1,5 ст.л - чеснок – 10 г - редис – 2 шт. Салат с рыбными консервами: - банка рыбных консервов - морковь по-корейски - 100 г - огурец – 1 шт. - яйца – 2 шт. - лук – 1 шт. - натуральный йогурт без добавок – 2 ст.л - соль – по вкусу.
Суп с зеленой чечевицей: - курица – 450 г - масло – для жарки - лук – 1 шт. - перец болгарский – 1 шт. - помидор – 1 шт. - томатная паста – 1,5 с. Л = чечевица зеленая – 200 г - картофель – 250 г - вода – 2,5 д - соль – по вкусу - специи – базилик и черный молотый перец – по вкусу. Картофельная запеканка с фаршем: - картофельное пюре – 1,3 кг - фарш – 500 г - сыр – 150 г - масло сливочное – 40 г - соль – по вкусу - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. Шарлотка с яблоками: - яйца – 2 шт. - мука – 300 г - кефир – 220 г - разрыхлитель – 10 г - сахар – 150 - 200 г - масло сливочное – 30 г - яблоко – 1 шт. - корица – щепотка. Перекус из лаваша: - лаваш – 2 листа - курица отварная – 100 г - морковь по-корейски – 100 г - помидор – 2 шт. - огурец – 1 шт. - зелень – по вкусу - майонез – 100 г - соус – 1,5 ст.л - чеснок – 10 г - редис – 2 шт. Салат с рыбными консервами: - банка рыбных консервов - морковь по-корейски - 100 г - огурец – 1 шт. - яйца – 2 шт. - лук – 1 шт. - натуральный йогурт без добавок – 2 ст.л - соль – по вкусу.