Каждый слой играет роль. ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОРОВ

Нежные кабачки сперва панируют в муке, обжаривают, а затем запекают с сочными помидорами и сметанным соусом с чесноком. Сверху - румяная сырная корочка, которая добавляет блюду завершённости. Это блюдо - не просто запеканка, а часть традиционной молдавской гастрономии. #КабачковаяЗапеканка #ЗапеканкаОвощная #КабачкиЗапечённые