Куриные котлеты с тающим сыром

Куриные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, мягкими и вкусными. При жарке сыр расплавляется, пропитывает котлеты и придает им пикантный вкус. Идеальной парой таким котлеткам станет сливочно-сырное картофельное пюре с ноткой мускатного ореха.