SOGAN DOLMA/ Punjeni luk (kapula) - tradicionalna.

#sogan_dolma #luk #dobarzalogaj #lukovice #sogan @Dobarzalogaj Sogan dolma spada u tradicionalna jela a orijentalnog je porijekla. Sogan dolma prevedeno sa turskog jezika doslovno znači, punjeni crveni luk. U videu je prikazan način pripreme u rerni/ pećnici i samo je jedan od načina kako se ovo jelo može pripremiti. Možda vam se svidi baš ovaj način a mi vam garantiramo bogatstvo i raskoš okusa i aroma ovako pripremljeng jela. potrebno je: oko 1 kg svježeg crvenog luka u glavicama nadjev: 250gr mljevene junetine 100 gr riže 1 manja glavica crvenog luka 1 komad bijelog luka 1 svježa mrkva srednje veličine 1 kafena kašičica suhog začina 2 kafene kašičice soli 1 kafena kašičica bibera 2 kafene kašičice mljevene crvene paprike par supenih kašika biljng ulja preliv: 250 do 300 mll ( 2,5 do 3 dcl) paradajz sosa 1 dcl vode (pola čaše) 4 supene kašike ulja 1 kafena kašičica suhog začina ulje za premazivanje posude peći na 200 C oko 1 sat +/- 👍OCIJENITE VIDEO👍NAPIŠITE KOMENTAR ili barem smajlić❤️ ❤️ PRETPLATITE SE i ne zaboravite odabrati ikonu 🔔ZVONO ❤️ ❤️VAŠA pretplata pomaže u rastu kanala 🙏 ❤️Pogledajte video od početka do kraja kako bi vidjeli postupak!❤️ PRETPLATA NA KANAL @Dobarzalogaj