КАША ЯЧНЕВАЯ . Real culinary recipes.
Ячневая каша Ингредиенты: - Ячневая крупа — 1 стакан - Вода — 3 стакана - Молоко — 1 стакан (по желанию) - Сахар — 1 столовая ложка (по вкусу) - Соль — щепотка - Масло сливочное — 30 г Инструкция приготовления: 1. Подготовка крупы: - Промойте ячневую крупу холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. 2. Приготовление каши: - В кастрюлю налейте воду и доведите её до кипения. - Добавьте промытую крупу, соль и сахар. - Варите кашу на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая. 3. Добавление молока (по желанию): - Если хотите приготовить молочную кашу, добавьте молоко после того, как вода почти полностью впитается. - Продолжайте варить ещё 5-10 минут, пока каша не станет мягкой и густой. 4. Завершение: - Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. - Перемешайте кашу и накройте крышкой, дайте настояться 5-10 минут. 5. Подавайте горячую кашу к столу.
Ячневая каша Ингредиенты: - Ячневая крупа — 1 стакан - Вода — 3 стакана - Молоко — 1 стакан (по желанию) - Сахар — 1 столовая ложка (по вкусу) - Соль — щепотка - Масло сливочное — 30 г Инструкция приготовления: 1. Подготовка крупы: - Промойте ячневую крупу холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной. 2. Приготовление каши: - В кастрюлю налейте воду и доведите её до кипения. - Добавьте промытую крупу, соль и сахар. - Варите кашу на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая. 3. Добавление молока (по желанию): - Если хотите приготовить молочную кашу, добавьте молоко после того, как вода почти полностью впитается. - Продолжайте варить ещё 5-10 минут, пока каша не станет мягкой и густой. 4. Завершение: - Снимите кастрюлю с огня и добавьте сливочное масло. - Перемешайте кашу и накройте крышкой, дайте настояться 5-10 минут. 5. Подавайте горячую кашу к столу.