Хэш с яйцами. Хэш это не Хаш.
Хэш (англ. Hash) — популярное блюдо, состоящее из измельчённого мяса, картофеля и лука, обжаренных на сковороде. Название происходит от фр. hacher, что означает «нарезать». Блюдо возникло как способ использовать мясные остатки. К 1860-м годам в США оно стало ассоциироваться с дешевыми ресторанами, которые были известны как «хэш-хаусы» . Для хеша потребуется: - мясной фарш.............................400 г - картофель..................................4 шт - лук.................................................1 шт - яйцо...............................................4 шт - соевый соус................................2 ст.л. - растительное масло...................2 ст.л - протертые томаты или сладкий перец.......250 г -паприка, молотый черный перец, соль, сушеный чеснок все добавлять по вкусу. Рецепт приготовления хэша очень простой: - Включить духовку на 175 °С - Картофель почистить и мелко порезать. - Лук измельчить - На разогретую сковороду налить растительное масло и слегка обжарить лук. Добавить картофель и тушить до полуготовности. - Через 3-5 минут добавить мясной фарш, все приправы и соевый соус. - Через 1-2 минуты добавить протертые помидоры или овощи. - Тушить 8-10 минут. - После готовности фарша делаем 4 углубления и выкладываем в них яйца. - Ставим сковороду в духовку на 5-7 минут. Готовность определяем по белкам яиц. Приятного аппетита! ************************* Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! ************************* Подписывайтесь на мой канал Стряпуха: https://www.youtube.com/channel/UC3ZGrDTC5lb1fszUqFKdsfw Группа "Проверенные рецепты" в Одноклассниках: https://ok.ru/group/57066697195690 RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/ Страница вКонтакте: https://vk.com/public191464584 Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка: https://www.youtube.com/channel/UCkeKmw-HhIjdpOIDSLB4ziQ Мой инстаграм https://www.instagram.com/elmira_kuzina/ #хэш #хэшбраун #хэшсяйцами #техасскийхэш #американскийхэш #Hash #hash #hashwitheggs #рецептхэша #чтотакоехэш #шаморга #рецептдня #Americancuisine #американскаяеда #американскаякухня
Хэш (англ. Hash) — популярное блюдо, состоящее из измельчённого мяса, картофеля и лука, обжаренных на сковороде. Название происходит от фр. hacher, что означает «нарезать». Блюдо возникло как способ использовать мясные остатки. К 1860-м годам в США оно стало ассоциироваться с дешевыми ресторанами, которые были известны как «хэш-хаусы» . Для хеша потребуется: - мясной фарш.............................400 г - картофель..................................4 шт - лук.................................................1 шт - яйцо...............................................4 шт - соевый соус................................2 ст.л. - растительное масло...................2 ст.л - протертые томаты или сладкий перец.......250 г -паприка, молотый черный перец, соль, сушеный чеснок все добавлять по вкусу. Рецепт приготовления хэша очень простой: - Включить духовку на 175 °С - Картофель почистить и мелко порезать. - Лук измельчить - На разогретую сковороду налить растительное масло и слегка обжарить лук. Добавить картофель и тушить до полуготовности. - Через 3-5 минут добавить мясной фарш, все приправы и соевый соус. - Через 1-2 минуты добавить протертые помидоры или овощи. - Тушить 8-10 минут. - После готовности фарша делаем 4 углубления и выкладываем в них яйца. - Ставим сковороду в духовку на 5-7 минут. Готовность определяем по белкам яиц. Приятного аппетита! ************************* Я делюсь своими проверенными рецептами: простыми и сложными, но приготовленные не профессиональным поваром, а обычной женщиной и в домашних условиях! Только то, что действительно вкусно! ************************* Подписывайтесь на мой канал Стряпуха: https://www.youtube.com/channel/UC3ZGrDTC5lb1fszUqFKdsfw Группа "Проверенные рецепты" в Одноклассниках: https://ok.ru/group/57066697195690 RUTUBE https://rutube.ru/channel/23487832/ Страница вКонтакте: https://vk.com/public191464584 Подписывайтесь на мой канал Кузина Вышивка: https://www.youtube.com/channel/UCkeKmw-HhIjdpOIDSLB4ziQ Мой инстаграм https://www.instagram.com/elmira_kuzina/ #хэш #хэшбраун #хэшсяйцами #техасскийхэш #американскийхэш #Hash #hash #hashwitheggs #рецептхэша #чтотакоехэш #шаморга #рецептдня #Americancuisine #американскаяеда #американскаякухня