8. ”Panait Istrati” a avut loc lansarea volumului ”Poftiți la masa străbunilor noștri!
Miercuri, 13 septembrie 2023, ora 15.00, la Biblioteca Județeană ”Panait Istrati” a avut loc lansarea volumului ”Poftiți la masa străbunilor noștri! Bucate româneşti şi poveşti despre români ”, coordonat de Elena și Dumitru Parasca, reprezentanții Asociaţiei Culturale ”Regatul Sânzienelor ” din Suceava. ”Fiecare coautor al acestei cărți are propriile percepții despre bucătăria românească. Au profesii diferite și vin din medii diferite. Sunt oameni care povestesc cu sinceritate despre trăirile lor, despre experiențele lor de viață. Și totuși, în această diversitate de abordări ale subiectului gastronomie românească, descoperim un filon comun și prețios prin simbolistica lui - rădăcinile din care ne tragem seva. «Poftiți la masa strămoșilor noștri! Bucate românești și povești despre români » nu este o carte de bucate și nici o carte de istorie. Este o carte despre trăirile noastre, cu povești despre zone rupte din rai, despre oameni adevărați și despre modul lor de viață” – a explicat coordonatorul Dumitru Parasca. Coautorii și ambasadorii culturali ai Festivalului național „Regina Sânzienelor” au împărtășit cu publicul cum a luat naștere ideea acestei antologii și cum au cules rețete din diferite zone ale țării, reușind o realizare unică în spațiul tradițiilor românești. Au prezentat: Dragoș Adrian Neagu - directorul Bibliotecii Județene „Panait Istrati” Brăila, Ionuț Ciprian Dobre - vicepreședintele Consiliului Județean Brăila, Dumitru Parasca - președintele Asociației „Regatul Sânzienelor”, Gabriela Popa - etnolog, jurnalist, ambasadorul Județului Brăila al asociației, Mihai Balaban - expert culinar, Clementina Tudor - manager al Centrului Cultural „Ionel Perlea” Ialomița, Paul Buta - etnolog, ambasadorul județului Galați al asociației, Cătălina Cora - etnolog, ambasadorul Județului Vrancea al asociației, maestrul coregraf Ștefan Coman, ambasadorul Județului Tulcea al asociației, prof. coregraf Geta Rădvan Huncanu, ambasadorul Județului Constanța al asociației, Costin Emilian Croitoru, - directorul Muzeului Brăilei „Carol I”, Hugo Mărăcineanu - vicepreședintele Uniunii Artiștilor Plastici din România. Programul evenimentului a mai cuprins un spectacol de muzică și dansuri populare și o mini-expoziție unde au fost promovate produse tradiționale. Au participat, printre alții, ansamblurile de dansuri folclorice „Dor de tei” din Galați, „Păltineanca” din Vrancea, „Dorulețul” din Tulcea, „Spicul” din Brăila, Ansamblul de dansuri grecești „Pandora”din Brăila, Corul Parohiilor Salcia Tudor și Ariciu și solistul brăilean Mihai Constandache. Felicitări tuturor celor implicați pentru realizarea unui eveniment cultural de excepție!
Miercuri, 13 septembrie 2023, ora 15.00, la Biblioteca Județeană ”Panait Istrati” a avut loc lansarea volumului ”Poftiți la masa străbunilor noștri! Bucate româneşti şi poveşti despre români ”, coordonat de Elena și Dumitru Parasca, reprezentanții Asociaţiei Culturale ”Regatul Sânzienelor ” din Suceava. ”Fiecare coautor al acestei cărți are propriile percepții despre bucătăria românească. Au profesii diferite și vin din medii diferite. Sunt oameni care povestesc cu sinceritate despre trăirile lor, despre experiențele lor de viață. Și totuși, în această diversitate de abordări ale subiectului gastronomie românească, descoperim un filon comun și prețios prin simbolistica lui - rădăcinile din care ne tragem seva. «Poftiți la masa strămoșilor noștri! Bucate românești și povești despre români » nu este o carte de bucate și nici o carte de istorie. Este o carte despre trăirile noastre, cu povești despre zone rupte din rai, despre oameni adevărați și despre modul lor de viață” – a explicat coordonatorul Dumitru Parasca. Coautorii și ambasadorii culturali ai Festivalului național „Regina Sânzienelor” au împărtășit cu publicul cum a luat naștere ideea acestei antologii și cum au cules rețete din diferite zone ale țării, reușind o realizare unică în spațiul tradițiilor românești. Au prezentat: Dragoș Adrian Neagu - directorul Bibliotecii Județene „Panait Istrati” Brăila, Ionuț Ciprian Dobre - vicepreședintele Consiliului Județean Brăila, Dumitru Parasca - președintele Asociației „Regatul Sânzienelor”, Gabriela Popa - etnolog, jurnalist, ambasadorul Județului Brăila al asociației, Mihai Balaban - expert culinar, Clementina Tudor - manager al Centrului Cultural „Ionel Perlea” Ialomița, Paul Buta - etnolog, ambasadorul județului Galați al asociației, Cătălina Cora - etnolog, ambasadorul Județului Vrancea al asociației, maestrul coregraf Ștefan Coman, ambasadorul Județului Tulcea al asociației, prof. coregraf Geta Rădvan Huncanu, ambasadorul Județului Constanța al asociației, Costin Emilian Croitoru, - directorul Muzeului Brăilei „Carol I”, Hugo Mărăcineanu - vicepreședintele Uniunii Artiștilor Plastici din România. Programul evenimentului a mai cuprins un spectacol de muzică și dansuri populare și o mini-expoziție unde au fost promovate produse tradiționale. Au participat, printre alții, ansamblurile de dansuri folclorice „Dor de tei” din Galați, „Păltineanca” din Vrancea, „Dorulețul” din Tulcea, „Spicul” din Brăila, Ansamblul de dansuri grecești „Pandora”din Brăila, Corul Parohiilor Salcia Tudor și Ariciu și solistul brăilean Mihai Constandache. Felicitări tuturor celor implicați pentru realizarea unui eveniment cultural de excepție!