СТОЛ для ГОСТЕЙ за 2 ЧАСА! Меню Из Того Что Было в Холодильнике
Торт «Медовик» Потребуется для коржей: - яйца – 3 шт. - мед – 3 ст.л - сахар – 4 ст.л - разрыхлитель теста – 1 пакетик - мука – 12 ст.л - соль – щепотка Для крема: - сахар – стакан - сметана – 500 мл. Рыба в духовке: - рыба – 1 шт. - перец – 1 шт. - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. - сметана – 50 мл. - майонезный соус – 2 ст.л - соль – по вкусу - черный молотый перец – по вкусу - имбирь – по вкусу. Свинина в духовке: - свинина – 600 г - специи – по вкусу - соль – по вкусу - крахмал 2 ст. л - соевый соус – 30 мл. - лук – 1 шт. - морковь – 1 шт. - горчица в зернах – 1 ч.л - сахар – пол чайной ложки - масло – для жарки. Закуска из помидоров: - помидоры – 1 кг. - сахар – 1 ст.л - соль – 1 ст.л - уксус 9% - 1 ст.л - растит.масло – 2 ст.л - перец черный молотый – по вкусу - чеснок – 2 зубчика - заправка чесночная – 2 ч.л - петрушка – пучок. Рулетики из баклажанов: - баклажаны – 600 г - масло – для жарки - сыр – 100 г - яйцо – 1 шт. - чеснок – зубчик - соль – щепотка - майонез – 20 г - помидор – 1 шт. - перец – 1 шт. - петрушка. Салат с сардиной: - сардина – 1 банка - огурцы свежие – 2 шт. - яйца – 3 шт. - лук – головка - соль – по вкусу - петрушка – по вкусу - майонез – для заправки.
Торт «Медовик» Потребуется для коржей: - яйца – 3 шт. - мед – 3 ст.л - сахар – 4 ст.л - разрыхлитель теста – 1 пакетик - мука – 12 ст.л - соль – щепотка Для крема: - сахар – стакан - сметана – 500 мл. Рыба в духовке: - рыба – 1 шт. - перец – 1 шт. - морковь – 1 шт. - лук – 1 шт. - сметана – 50 мл. - майонезный соус – 2 ст.л - соль – по вкусу - черный молотый перец – по вкусу - имбирь – по вкусу. Свинина в духовке: - свинина – 600 г - специи – по вкусу - соль – по вкусу - крахмал 2 ст. л - соевый соус – 30 мл. - лук – 1 шт. - морковь – 1 шт. - горчица в зернах – 1 ч.л - сахар – пол чайной ложки - масло – для жарки. Закуска из помидоров: - помидоры – 1 кг. - сахар – 1 ст.л - соль – 1 ст.л - уксус 9% - 1 ст.л - растит.масло – 2 ст.л - перец черный молотый – по вкусу - чеснок – 2 зубчика - заправка чесночная – 2 ч.л - петрушка – пучок. Рулетики из баклажанов: - баклажаны – 600 г - масло – для жарки - сыр – 100 г - яйцо – 1 шт. - чеснок – зубчик - соль – щепотка - майонез – 20 г - помидор – 1 шт. - перец – 1 шт. - петрушка. Салат с сардиной: - сардина – 1 банка - огурцы свежие – 2 шт. - яйца – 3 шт. - лук – головка - соль – по вкусу - петрушка – по вкусу - майонез – для заправки.