Луковый суп для КЕТО-диеты. Рецепт.

Для приготовления лукового супа нам понадобится: - примерно 1кг репчатоого лука; - примерно 50г сливочного масла; - литр воды; - несколько ложек любого мясного бульона; - соль, розмарин, тимьян, зеленый лук, несколько капель бальзамического уксуса если есть; - сыр типа российского, но можно любой - грамм 150-200 на каждую тарелочку;