Препарация ресторанного бизнеса

Лучшая версия. Выпуск 34. Препарация ресторанного бизнеса 00:00:00 Введение. Текущее состояние ресторанного бизнеса 00:04:18 Статистика и качество заведений 00:09:00 Важность моды и качества 00:11:55 Срок годности ресторанного бизнеса 00:20:50 Популярность бургеров в Воронеже 00:24:43 Мода на уличную еду 00:26:41 Мода на простую еду 00:29:43 Упрощение ресторанного сервиса 00:33:45 Проблемы с кадрами в ресторанном бизнесе 00:36:20 Обучение и стандарты для официантов 00:40:02 Новые проекты и пожелания