Фаршированные перцы – самый простой и вкусный рецепт!
Фаршированные перцы – самый простой и вкусный рецепт Чтобы приготовить фаршированный перец: Рис – 100 г Фарш – 500 г Лук – 1 шт. (средние по размеру) Яйцо 1 шт. Перец – 8-10 шт. Вода – 100 г Томатная паста – 100 г Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Лавровый лист – 3 шт. 1. Залить рис водой и отварить до полуготовности. На 1 часть риса я добавляю 2 части воды и варю 10 минут после закипания. 4. Удалить сердцевину перца, очищаем от семечек внутри. 5. Перемешать фарш, отварной рис, яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. 6. Нафаршировать перцы. Уложить перцы в кастрюлю. 8. Залить перцы водой, посолить, поперчить. Положить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40-50 минут до полной мягкости перца.
Фаршированные перцы – самый простой и вкусный рецепт Чтобы приготовить фаршированный перец: Рис – 100 г Фарш – 500 г Лук – 1 шт. (средние по размеру) Яйцо 1 шт. Перец – 8-10 шт. Вода – 100 г Томатная паста – 100 г Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Лавровый лист – 3 шт. 1. Залить рис водой и отварить до полуготовности. На 1 часть риса я добавляю 2 части воды и варю 10 минут после закипания. 4. Удалить сердцевину перца, очищаем от семечек внутри. 5. Перемешать фарш, отварной рис, яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. 6. Нафаршировать перцы. Уложить перцы в кастрюлю. 8. Залить перцы водой, посолить, поперчить. Положить лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 40-50 минут до полной мягкости перца.