ROSE DEL DESERTO IL DOLCE CHE NON TI ASPETTI
#biscotti #cornflakes #crapapelada_kitchen oggi realizzo le rose del deserto, un dolce della tradizione che ha la caratteristica di assomigliare proprio al minera la rosa del deserto, molto particolare nella realizzazione perchè si utilizzano i corn flakes che gli donano una croccantezza inresistibile fuori ma aggiunti anche nel impasto riesce a mantenere un cuore tenero. oltre a questo ingrediente diventa fondamentale usare una mescola di farine per dargli un tono rustico, qui utilizzo quella di mandorla ma si può optare anche per altre farine tipo pistacchio, castagne ecc. Un dolce che non ha una ricetta fissa ma si tramanda di casa in casa. buona visione INGREDIENTI -FARINA 00 170 GR -FARINA DI MANDORLA 80 GR -ZUCCHERO SEMOLATO 75 GR -ZUCCHERO A VELO 75 GR -UOVA 2 -SALE -CORN FLAKES 100 GR + 250 GR PER LA PANATURA -VANIGLIA -LIEVITO 16 GR -ZESTE DI UN LIMONE NON TRATTATO -BURRO 150 GR TEMPERATURA AMBIENTE SE IL VIDEO VI PIACE LASCIATE UN LIKE O UN COMMENTO. GRAZIA
#biscotti #cornflakes #crapapelada_kitchen oggi realizzo le rose del deserto, un dolce della tradizione che ha la caratteristica di assomigliare proprio al minera la rosa del deserto, molto particolare nella realizzazione perchè si utilizzano i corn flakes che gli donano una croccantezza inresistibile fuori ma aggiunti anche nel impasto riesce a mantenere un cuore tenero. oltre a questo ingrediente diventa fondamentale usare una mescola di farine per dargli un tono rustico, qui utilizzo quella di mandorla ma si può optare anche per altre farine tipo pistacchio, castagne ecc. Un dolce che non ha una ricetta fissa ma si tramanda di casa in casa. buona visione INGREDIENTI -FARINA 00 170 GR -FARINA DI MANDORLA 80 GR -ZUCCHERO SEMOLATO 75 GR -ZUCCHERO A VELO 75 GR -UOVA 2 -SALE -CORN FLAKES 100 GR + 250 GR PER LA PANATURA -VANIGLIA -LIEVITO 16 GR -ZESTE DI UN LIMONE NON TRATTATO -BURRO 150 GR TEMPERATURA AMBIENTE SE IL VIDEO VI PIACE LASCIATE UN LIKE O UN COMMENTO. GRAZIA