Рецепт торта "Яблочная карамелька"
Рецепт: Бисквит: - 400 г сахара - 10 яиц - 340 г муки - 100 г крахмала - 1 ч. л. ванильного сахара - 0,5 ч. л. соли - 2 ч. л. разрыхлителя - 200 г грецкого ореха Начинка: - 7 сладко-кислых яблок - 2 ст. л. сахара - 2 ст. л. меда - 60 г сливочного масла - 2 щепотки лимонной кислоты или пол-лимона Крем: - 1,3 кг сметаны - 40 г загустителя сливок и сметаны - 500 г вареной сгущенки
Рецепт: Бисквит: - 400 г сахара - 10 яиц - 340 г муки - 100 г крахмала - 1 ч. л. ванильного сахара - 0,5 ч. л. соли - 2 ч. л. разрыхлителя - 200 г грецкого ореха Начинка: - 7 сладко-кислых яблок - 2 ст. л. сахара - 2 ст. л. меда - 60 г сливочного масла - 2 щепотки лимонной кислоты или пол-лимона Крем: - 1,3 кг сметаны - 40 г загустителя сливок и сметаны - 500 г вареной сгущенки