Блин без соды, разрыхлителя и молока. Проще рецепта не бывает! Очень ажурные и кружевные

2 яйца 2 ст.л. сахара 30 мл. растительного масла 700 мл. молочной сыворотки 270-300 г муки щепотка соли ванилин по желанию