Новое утро. Сломались весы. Отмеряю муку на хлеб стаканом. Вкуснейший пшенично-ржаной хлеб

Хлеб из пшеничной и ржаной муки. Благодарю за финансовую помощь в развитии канала! Пусть Вам всё вернётся вдвойне! Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: Для опары: 4 ч. л. муки с верхом (из общего количества муки) 1 ч. л. сухих дрожжей или 20 г свежих 1 ч. л. сахара 60 мл воды Для теста: 3 стакана пшеничной муки 1 сорта (480 г) 1 стакан ржаной муки (135 г) вся опара 1 ч. л. соли или по вкусу 150 мл молока 150 мл воды 1 ст. л. пряностей по желанию и вкусу V стакана = 250 мл СМЕСЬ ПРЯНОСТЕЙ в ролике: семена кунжута семена фенхеля семена аниса семена чиа семена киноа  Выпекать: 180℃ 45 минут Полезнейшие булочки на закваске с добавлением ржаной муки: https://youtu.be/qeSqS-3iD5Y Я в RUTUBE: https://rutube.ru/channel/24279308/ Я в Телеграм: https://t.me/+oH_rS-ei_r45YWNi Я в Дзене: https://zen.yandex.ru/id/622745bd04d1f7443ec276d3 Закваску можно заказать в интернет-магазине, а можно вырастить в домашних условиях: Ржаная закваска "Вечная": https://youtu.be/Ex39hdTMFV8 Пшеничная закваска: https://youtu.be/H8RcXvXSsaU Кликнув на рекламу, предлагаемую в ролике, Вы помогаете каналу. Спасибо!!! По вопросу Рекламы и Сотрудничества писать в Контакты: https://vk.com/avrova_blog