Интервью для retail.ru в рамках проекта “Товар на полку” от 'Рижского хлеба'.

"Рижский хлеб" сочетают в себе многие современные тренды: аутентичный продукт, качество, ручную работу над продуктом, постоянный выпуск новинок, акцент на пользе продукта: весь хлеб бездрожжевой с использованием заквасок, цельнозерновой муки и других полезных ингредиентов. Подробнее о том, как рижские технологи приехали 11 лет назад в Россию и что из этого вышло смотрите в интервью с Алёшиным Антоном, главным технологом компании "Рижский хлеб".