Домашняя аджика! Готовлю каждую осень!

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал, не забывайте ставить лайки, подписывайтесь на мой канал! Заходите ко мне в гости на Яндекс Дзене, Ру туб Готовим вместе с Аллой! Сегодня приготовим острую аджику в моём исполнении. Обязательно попробуйте, это очень вкусно и остро! Ингредиенты: Помидоры - 3 кг (можно и больше) Перец острый - 400 гр ( всё зависит от вкуса) Чеснок - 500 гр. Соль - 5 ст.л.( по вкусу) Сахар - 3 ст.л.( по вкусу) Уксусная эссенция - 1ст.л. Кориандр молотый - 1 ст.л. Приятного аппетита!