Рождественский калач на закваске с маковой начинкой

На Руси калачи готовили для встречи почетных гостей, на рождество и, чтобы просто насладиться этим вкусным, ароматным белым пшеничным русским хлебом. Простой пошаговый рецепт. Поддержать канал: Карта Сбербанка: 2202 2039 2602 2320 Юмани: https://yoomoney.ru/to/4100117682891655 Аврова Татьяна Георгиевна СПАСИБО! ЗАКАЗАТЬ МОИ КНИГИ: Хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske/ Хлеб на закваске 2: https://ridero.ru/books/khleb_na_zakvaske_2/ Сладкая выпечка: https://ridero.ru/books/sladkaya_vypechka/ Свой хлеб на закваске: https://ridero.ru/books/svoi_khleb_na_zakvaske/ Страна вкусного хлеба на закваске: https://ridero.ru/books/strana_vkusnogo_khleba_rukovodstvo_po_vypechke_khleba_na_zakvaske/ Сладкие деликатесы к вашему столу: https://ridero.ru/books/cladkie_delikatesy_k_vashemu_stolu/ Ингредиенты: 700 г сдобного теста на пшеничной закваске 60 г голубого кондитерского мака 60 г сахарного песка свежая цедра 1 лимона Для посыпки: тростниковый сахар сахарная пудра Для смазки: яичный желток Рецепт сдобного теста на пшеничной закваске для пирогов, булочек и других вкусностей см. здесь: https://youtu.be/8tffwgiFbK8