Рецепты Bon Appetit

Ингредиенты для бисквита: - Яйца — 3 шт. - Сахарная пудра — 2 ст. л. - Соль — щепотка - Мука — 50 г - Какао — 2 ст.л. - Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Для крема: - Сливочное масло — 100 г - Творожный сыр — 200 г - Сахарная пудра — 2 ст. л. - Ванилин — на кончике ножа Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с щепоткой соли и 1 ст. л. сахарной пудры до светлой воздушной массы. Белки взбейте с 1 ст. л. сахарной пудры до стойких пиков. Затем аккуратно соедините белковую массу с желтковой и перемешайте. 2. Муку просейте и смешайте с какао и разрыхлителем, добавьте к яичной массе и снова перемешайте. 3. Вылейте тесто на противень, разровняйте его, ведь слой должен быть тонким. 4. Выпекайте при 180 градусах 8-10 минут. С горячего бисквита снимите пергамент и сверните его в рулет, используя полотенце. 5. Пока бисквит остывает, приготовьте крем. Для этого нужно смешать все ингредиенты для крема до однородной массы. 6. Разверните бисквит и распределите по нему крем. Сверните плотный рулет. Дайте ему отдохнуть 15 минут и разрежьте на несколько частей. 7. Украсьте десерт так, как вам нравится. Наш контент-креатор использовал готовую глазурь, клюкву и розмарин. Наслаждайтесь!

Ингредиенты: • Огурцы — 180 г. • Морковь — 1 шт. • Горошек — 300 г. • Креветки — 150 г. • Яйца — 3 шт. • Авокадо — 1 шт. • Майонез — 2-3 ст.л. • Перец — щепотка • Соль — щепотка Приготовление: 1. В глубокую миску добавляем нарезанные огурцы и морковь. 2. Деле добавляем горошек, креветки, яйца и авокадо. 3. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. 4. Солим, перчим по вкусу и наслаждаемся салатом! Приятного аппетита! #рецепты #салат #новогоднийстол #вкусноипросто #праздник #foodru

Новогодний салат с морепродуктами Ингредиенты: • Креветки — 300 г • Крабовые палочки — 200 г • Кальмары консервированные — 300 г • Яйца — 5 шт. • Икра красная — 100 г • Майонез — 3-4 ст.л. • Микрозелень (горох) — для украшения Приготовление: 1. Отварные креветки, крабовые палочки, кальмары и отварные яйца нарезаем кубиками. 2. Добавляем к ним 2 ст.л. красной икры. 3. Заправляем салат майонезом, перемешиваем. 4. С помощью кулинарного кольца и стакана выкладываем салат, как показано на видео. 5. Убираем кулинарное кольцо и стакан и украшаем салат сверху микрозеленью и икрой. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #новыйгод #салатсморепродуктами #салат

Ингредиенты: - Яйца — 1 шт. - Молоко — 200 г - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. - Пшеничная мука хлебопекарная — 1 стакан - Соль — 1 щепотка - Сметана — 3 ст. л. - Какао — 80 г - Сливочное масло — 130 г - Сахар — 160 г - Ванильный сахар — 1 ч. л. - Ягоды — 100 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QxPSE Наслаждайтесь!

Ингредиенты: Для шариков с виноградом (12 шт.): - Виноград крупный — 12 шт. - Сыр творожный «Светаево» — 140 г - Оливки «Santa Olivella» — 12 шт. - Фисташки «Foodfest» — 100 г Для конвертиков с начинкой (8 шт.): - Хлеб тостовый «Щедрый год» — 4 ломтика - Сыр творожный «Светаево» — 140 г - Сыр голландский тертый «Светаево» — 100 г - Колбаски охотничьи «Вернер» — 1 шт. - Чеснок — 1 зубчик Для крабовых шариков (18 шт.): - Хлеб тостовый «Щедрый год» — 6 ломтиков - Крабовые палочки — 200 г - Сыр творожный «Светаево» — 140 г - Сыр голландский тертый «Светаево» — 100 г - Яйца «Щедрый год» — 2 шт. - Оливки «Santa Olivella» — 18 шт. - Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Для шариков с виноградом фисташки очищаем и измельчаем в блендере. Каждую виноградинку покрываем творожным сыром и формируем шарик. Обваливаем его в фисташках. На шпажку нанизываем сначала оливку, затем шарик с виноградом. 2. Для конвертиков с начинкой тостовый хлеб разрезаем наискось. Каждый кусочек раскатываем скалкой. С помощью шпажки соединяем острые края и запекаем в духовке 10 минут при 180 градусах. Для начинки смешиваем твердый тертый сыр, творожный сыр, мелко порезанную охотничью колбаску и измельченный чеснок. Достаем из духовки хлеб и кладём в каждый кусочек начинку. 3. Для крабовых шариков из тостового хлеба с помощью рюмки вырезаем кружочки. Смешиваем мелко порезанные крабовые палочки, твердый тертый сыр, творожный сыр, отварные мелко порезанные яйца и измельченный чеснок. Из этой смеси формируем шарики. Кладём их на кружочки из хлеба. На шпажку нанизываем оливку, а затем вставляем эту шпажку в крабовый шарик с хлебом. Готовые закуски подаем на праздничный стол. Готовьте вкусно и выгодно с магазином «Чижик»! Приятного аппетита! Реклама. АО "Продторг" ИНН 4345164751, erid: 2VtzqwgdVK8

Ингредиенты: • Куриная грудка отварная — 300 г • Яйца - 3 шт. • Апельсин — 1 шт. • Чернослив — 100 г • Чеснок — 1 зубчик • Грецкий орех — 100 г • Майонез — 3 ст.л. Приготовление: 1. Куриную грудку разделяем на волокна. 2. Отвариваем куриные яйца, очищаем и нарезаем их кубиками. 3. Апельсин очищаем от кожуры, разделяем на дольки и нарезаем треугольниками. 4. Мелко нарезаем чернослив и грецкий орех. 5. Смешиваем все ингредиенты с майонезом и измельченным чесноком. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #салат #салатсчерносливом #салатсапельсином

Ингредиенты: - Сыр — 150 гр - Яйца вареные — 4 шт. - Чеснок — 1-2 зубчика - Майонез — 2 ст. л. - Соль, перец — по вкусу - Крабовые палочки — 10 шт. - Укроп — пучок Приготовление: 1. Для начинки натрите яйца и сыр на крупной терке, а чеснок — на мелкой. Добавьте майонез, соль, перец и всё хорошо перемешайте. 2. Крабовую палочку раскрутите, выложите начинку, оставив немного места. Сверните палочку в трубочку, как на видео. 3. Мелко порубите укроп и украсьте им края трубочек. Наслаждайтесь!

Ингредиенты: - Белый шоколад — 2 плитки - Молоко — 250 мл - Корица — 1 палочка - Маршмеллоу — 2 ст.л. Приготовление: 1. Молоко подогреваем на плите, помешивая, но не кипятим. 2. Добавляем белый шоколад, палочку корицы, перемешиваем до растворения шоколада и убираем корицу. 3. Наливаем горячий шоколад в красивый стакан, сверху добавляем маршмеллоу и угощаемся. Обязательно попробуйте такой рецепт белого горячего шоколада!

Отметим ностальгический Новый год вместе с шоу «Люди пробуют» Участники продегустировали праздничные закуски, без которых сложно было представить новогоднее меню. Это и любимые бутерброды со шпротами, и фаршированные яйца, и, конечно же, холодец с хреном. Как это было — смотрите сами https://youtu.be/uMk7ztBvjhk. С наступающим вас ❤️

Ингредиенты: • Крекеры соленые • Колбаса нарезка • Зеленый виноград • Голубика • Сыр полутвердый • Красный виноград • Микрозелень для украшения (например, горох) Приготовление: выкладываем на плоской тарелке в форме елки снизу вверх крекеры, сложенную пополам колбасу, зеленый виноград, голубику, сыр кубиками, красный виноград, вырезанный прямоугольником сыр для ножки елки, и вырезанную из сыра звезду на верхушку елки. Украшаем микрозеленью. Приятного аппетита! #foodru #рецепты #закусканановыйгод #красивооформитьзакуски

Реклама. АО "Торговый дом "Перекрёсток", ИНН 7728029110, erid: 2Vtzqw1zUBc

Ингредиенты: • Мука из пшена — 250 г • Сливочное масло — 75 г • Сахар — 70 г • Яйца — 1 шт. • Ванильный сахар — 10 г • Разрыхлитель теста — 5 г • Мед — 2 ч. л. • Молотая корица — 0,5 ч. л. • Молотый имбирь — 0,5 ч. л. • Молотая гвоздика — 0,3 ч. л. • Молотый кардамон — 0,3 ч. л. • Белок куриного яйца — 1 шт. • Сахарная пудра — 250 г • Лимонный сок — 0,5 ч. л. Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QsDuj Приятного аппетита! #foodru #рецепты #пряничныйдомик

Этот салат настолько вкусный и желанный именно в декабре, что иногда буквально считаем минуты, чтобы уже его поесть. Согласны? #foodru #рецепты #ностальгия

Ингредиенты: - Мука из пшена — 200 г - Сливочное масло — 50 г - Яйца — 2 шт. - Разрыхлитель теста — 1 ч. л. - Творожный сыр — 200 г - Сливки 33% жирности — 50 мл - Сахар — 100 г - Киви — 2 шт. - Виноград — 100 г Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3QsYWw Наслаждайтесь!

Ингредиенты: • Свиные ребрышки — 500 г • Тыква — 500 г • Сырокопченый бекон — 150 г • Репчатый лук — 100 г • Протертые томаты — 350 г • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу Приготовление — на сайте: https://clck.ru/3Qr7Gq Приятного аппетита! #foodru #рецепты #ребрышки