Что делать, если не хотите работать в Пятерочке за 30 тыс.рублей?
Осваивать новые и актуальные профессии будущего.
Подробный пост в телеграм канале.
Сегодня приготовим тосты с гуакамоле.
В общем этот гуакамоле мне дался не легко. Зеленый цвет превратился в непонятный серо буро коричневый, когда я добавила в него лимон и помидор. Хотела чтобы был красивый инстаграмный зеленый цвет, но получилось что получилось. Зато это вкусно.
В общем смешиваете авокадо, розовый спелый помидор, красный лук, лимонный сок, соль, перец, оливковое масло, можно в блендере.
И намазываете на хрустящий тост или начос вприкуску.
Не знаю получится ли у вас зеленый цвет, а у меня получился такой, в честь моих любимых хейтеров.
Где живут самые красивые девушки?
Я побывала в десятках разных стран.
Девушки все разные.
Латиноамериканки шикарные, с большими попами, черными кудрями, смуглой кожей. Обожают яркие украшения и красную помаду.
Европейки хрупкие, стройные, предпочитают естественность.
Африканки с большими пухлыми губами, пышной грудью. Обожают яркие цвета.
Японки и кореянки любят бледную кожу, фарфоровый макияж, очень худенькие и черные костюмы.
Американки обожают спорт, физическую форму, лосины, часто это яркие блондинки с идеальной сверкающей улыбкой.
Но, где бы я не была, когда я возвращаюсь в Россию, у меня происходит шок, от красоты наших девушек.
И не потому что они самые идеальные, а потому что есть вкус, стиль, манеры, и культура.
Нет огромного количества тату и пирсинга, нет курения и плевков, нет матов, нет вульгарщины- скромно, с достоинством, элегантно.
Вот именно это делает русских девушек самыми красивыми на свете. По крайней мере для меня.
А вы согласны?
С днём Победы!
Вечная слава воинам!
Эти ребята покорили сердца многих ростовчан, так виртуозно играют на прогулочной зоне Пушкинской, не остался равнодушным никто.
❄️Что нельзя делать в Европе по воскресеньям?
️Конечно же болеть!
Вспоминаю свой случай с зубом, вздрагиваю.
Кто помнит эту хоррор историю, когда у меня в Италии вздулась щека, три дня мне не могли помочь и оказать стоматологическую срочную помощь?
Я не могла купить нимесулид, потому что аптеки в городе закрыты, то рецепт нужен от врача, то на рецепте не оказалось нужной печати, и в стране нет срочной стоматологической помощи.
Ни кому не пожелаю болеть в Европе, даже в будний день.
Так получилось, что мне с дочкой пришлось обратиться к врачу в воскресенье в России.
У нас есть обычная поликлиника, к которой мы прикреплены.
Регистратура работает, на телефоны отвечают.
Принимают два врача до 20-00 лор и педиатр.
Есть сдача анализов.
Отдельные боксы для инфекционных, вирусных, с сыпью и температурой- их 4.
Заходим в поликлинику - бахилы, мониторы для записи, чистота, уборщица моет полы.
Без записи и очереди прошли двух врачей, даже не достала документы, все есть в электронном виде.
Никаких оплат за документы, оформление, бумаг, сервисных сборов как в Италии.
Для чего придумали этот «тикет» 25 евро если по страховке все должно быть бесплатно?
Для меня так это осталось загадкой, за что мы платили? Если медицина в Европе бесплатная?
А что бы было, если бы мы заболели в воскресенье в Италии?
В общем вспомнила, вздрогнула, перекрестилась и еще раз поблагодарила нашу медицину и врачей.
Что нас ждет на рынке труда в РФ на ближайшие 10 лет.
Тренды тесно связаны с обществом, демографическими факторами.
☑️1. Нехватка персонала во всех сферах. Мы дошли до того момента, что чувствуем отголоски 90-х. Из-за демографической ямы, резкого снижения рождаемости, есть нехватка молодежи 30-35 лет, самого активного пласта населения. Вот теперь расхлебываем.
Подробности и о том как искать работу - в телеграм канале.
Как живут мои родители?
Они живут в Ставропольском крае, город Михайловск и это мой дом детства, куда я возвращаюсь с удовольствием.
Мама по профессии агроном, овощевод и пчеловод, знает все про растения, их сорта, чем их подкармливать, лечить, и каждого жучка знает по имени. Папа- водитель пожарной машины.
Приезжаю всегда как в тихий райский уголок, где много фруктов, ягод, овощей и зелени, сейчас весной особенно красиво, когда все цветет.
В этом году к сожалению, урожай будет не очень хороший, потому что из-за апрельского снега погибли все деревья абрикосов и персиков, а вишня и черешня плодить не будут.
Но самое главное- есть ощущение того, что я маленькая, когда меня зовут на завтрак, ждут и любят. Это не купишь ни за какие деньги.
Желаю, чтобы у вас всегда был такой уголок счастья, тепла и безусловной любви в вашей жизни и было куда и к кому возвращаться. ♥️
Захотелось чего-то необычного на майские праздники.
Шашлык - это всегда вкусно, у каждого он свой. Надеюсь вам удалось вчера пожарить что-то вкусное на мангале.
Мы видели вчера оригинальную версию шашлыка из Перми, которую занесло снегом - снегошлык. надеюсь к вам скоро прийдет тепло! ☀️
В этот раз мы решили приготовить- хачапури на мангале.
Нужно взять сыр сулугуни или моцареллу, сыр должен тянуться.
Нарезать его крупно, и нанизать на шампур, он должен быть тонкий иначе сыр развалится.
Тесто бездрожжевое слоеное раскатать и нарезать полосками шириной 2-3 см.
Обматать тестом сыр, закрыть начало и конец, чтобы он не вытек.
Можно обмазать сыр смесью зелени, чеснока и маслом для пикантности.
Обмазать яйцом для красивой румяной корочки.
Отправить на мангал, когда угли уже не такие горячие, можно после жарки мяса.
Готовить 5 минут, поворачивая шампур.
И сочный, красивый хачапури уже готов!
Сыр внутри особенно таящий и нежный.
Есть еще очень вкусное блюдо аджапсандал - овощи на мангале, тоже очень люблю. Но это в следующий раз…
А вы как готовите шашлык? Какие любите блюда на мангале?
Всех с праздником 1 мая! Мир, труд, май, ураааа!!!!
Рецепта шашлыков к сожалению нет, но есть рецепт спринг-роллов.
Что-то захотелось мне азиатской кухни и я решила приготовить вот такие роллы из рисовой бумаги.
Бумагу продают в супермаркете в отделах азиатской еды, она не обладает особенным запахом и вкусом, так как сделана из рисовой муки, но эстетичная, прозрачная и содержит минимум калорий.
Ингредиенты:
Рисовая бумага 10 листов
Огурец 1шт
Морковь 1шт
Перец болгарский 1шт
Крабовые палочки 5 штук (можно заменит курицей или индейкой)
Творожный сыр
Соевый соус
Кунжут
Соус сладкий Чили ️
Оливковое или подсолнечное масло для обжарки
Все овощи тонко нарезать соломкой, крабовые палочки разделить вилкой, размочить рисовую бумагу в холодной воде 2-3 секунды не больше. Сначала покажется, что она жестковата, но она отойдет.
Заворачиваете все ингредиенты, добавляете чайную ложку творожного сыра и с боков закрываете и закручиваете блин. Она приклеивается сама.
Посыпаю кунжутом и обжариваю с двух сторон пару минут. Поливаю сверху соусом Чили, и можно есть, окуная в соевый соус.
Быстро, удобно, мало калорий и легко.
Вариаций начинок может быть много- начиняют фунчозой, обжаренным фаршем, авокадо и пр.
4️⃣месяца после возвращения домой.
Так быстро летит время, казалось бы вот только я приземлилась в аэропорту Минеральных вод с двумя чемоданами, целовала землю на ж/д вокзале Ростова-на-Дону, а уже прошло аж❗️4 месяца.
У меня произошла переоценка ценностей.
Продолжение читайте в моем телеграм-канале
Коктейль клубничная маргарита (alcohol free).
Первое и самое главное - включить музыку.
Второе - попробовать найти хорошую клубнику, что сейчас редкость, ждем мая .
Клубнику измельчить в блендере, добавить сок одного лайма, немного сока манго , лед и взбить все в шейкере, слегка пританцовывая.
Бортики бокала смазать долькой лайма и опустить края в сахар, получится красивый снежный бортик, вылить коктейль и украсить веточкой мяты.
Из этого варианта вполне можно сделать алкогольный, сами знаете что туда добавить по настроению.
Измазаться клубникой и сделать из нее маску не запрещается
Как одеваются люди в России?
У нас в Ростове резко наступили жаркие дни, +25, а на солнце все 30, и жители нашего города наконец-то сняли свои зимние тяжёлые куртки (моя мама называет эти курки лапсердак ) и преобразились в летние наряды.
Какие же все таки красивые люди у нас, нет этих татуированных тел, курящих женщин, с загаром под цвет кирзового сапога, вульгарности, цыганщины и орущих друг на друга людей.
Кстати ор они объясняют экспрессией, а я объясняю это отсутствием воспитания.
Даже одеваясь на WB, наши девушки умудряются быть самыми красивыми, элегантными и стильными.
Есть знатоки, кто знает слово «лапсердак»?
Почему девушка в 40+ является совершенством?
Этот пост не про нахваливание себя, браваду, хвастовство, а про правду, как я себя чувствую с телом и душой 40 летней девушки/женщины.
Я сейчас себя чувствую каким-то совершенным созданием, которое может все. Я это чувствовала ближе к 40 годам, но сейчас мне кажется что это особое состояние усилилось, и я осознала - мне можно все!
♀️40 летняя девушка:
Эмоции:
Уже прекрасно контролирует свои эмоции
Не обижается на придурков
И пришел опыт и мудрость, что не надо реагировать на негатив, переступил и пошел дальше.
Финансы:
Она уже зарабатывает деньги и может себе позволить финансовую независимость
Ей не надо ни у кого спрашивать разрешения, поехать в отпуск, выйти вечером в бар/ресторан
Она уже насытилась ресторанами, путешествиями, шмотками, она уже не голодна, и поэтому ничего не ищет
Активности:
Дети уже взрослые и наступает момент наслаждения жизнью, когда прошли бессонные ночи, подгузники, постоянные сопли и горшки
Тело еще молодо и прекрасно, достаточно активно, можешь ходить в походы, танцевать, заниматься спортом.
В отношениях:
Ты уже понимаешь с полуслова, полусообщения кто перед тобой, что за человек.
Распознаешь манипуляции, фальшь, дешевые понты с пол секунды
Не обижаешься если мужчина не перезвонил, пропал.
Ссоры, расставания, личные трагедии, скандалы - уже не вызывают таких сильных и неконтролируемых эмоций, через пару часов ты уже не помнишь кто это и как его звали и на утро вместо бессонных ночей в раздумьях просыпаешься с прекрасным настроением, потому что тебе действительно пофиг.
Такой женщиной невозможно манипулировать, использовать, унижать.
На фразы:
хочешь я тебе кое-что покажу? В душ и без меня? Пришли фото в купальнике? реагируешь с юмором.
Разведенка с прицепом, старая уже для меня, кому ты нужна с двумя детьми - просто уже никак не реагируешь, понимаешь что перед тобой козел, место которого в огороде жевать капусту.
Есть и минусы, пост уже большой, пожалуй напишу в отдельном посте.
Как вы себя чувствуете тем кому 40+?
И как мужчины себя чувствуют в 40 летнем теле, вам каково? Вы тоже совершенны? Или нравилось больше в 20 лет?
Легкий салат на завтрак, для тех кто стремиться к идеальной фигуре к пляжному сезону. А для тех, кто не стремиться, но любит вкусно покушать - тоже.))0
Салат с рукколой и жареным сыром Халуми.
Состав:
Сыр Халуми - 200гр
Помидоры черри - 5-7 штук
Салат руккола 100гр
Семена кунжута 5гр
Авокадо спелый 1шт.
Соус Терияки
Все смешать, сыр поджарить, кунжут поджарить пол минутки на сковороде для пикантного вкуса. Выложить сыр на салат и сверху полить немного соусом терияки. Кстати лайфхак, чтобы соус лился тонкой струйкой я проделываю маленькую дырочку сбоку упаковки.
Ну и веселую музыку не забудьте включить.
Кто виноват в подорожании сливочного масла?
За последние месяцы сливочное масло превратилось в категорию люксовых товаров, его даже прячут в коробочки с магнитным замком как красную икру на прилавке.
Масло стало признаком роскоши, категория супер люкс.)))
У кого есть масло в холодильнике - по настоящему богат.
Сейчас средняя цена за кг - 1150 рублей.
Волею профессиональной деятельности мне пришлось разбираться в этом вопросе. Я продаю упаковку, в том числе и для масла, может выдели такую матовую, красивую, шершавую как у бренда Вкуснотеево и я пообщалась с местными молочными производствами.
Что рассказывают, откуда ноги растут?
1. Недостаток молока, дефицит, как следствие увеличение цен на 20%. Этому способствовал рост цен на имортное сырье, сухое молоко, а без него сырья недостаточно и цены резко подскочили.
2. Переход на отечественные вакцины для коров, корма, добавки повлияло на удой коров.
2. Увеличение расходов на логистику, транспорт, таможню и водителей на 35%.
3. Нехватка персонала и увеличение зарплат, чтобы удержать от увольнения. (сказывается демографическая яма 90х), рук нет, работать некому. Увеличение затрат на 24%.
4. Увеличение затрат на упаковку на 10-15%. Это вот как раз она красивучая бумага, которую я продаю и сырье для которой тоже подорожало. Как ни странно, оказалось, что частично виновата в этом я. ))
5. Бешеная наценка торговых сетей аж на 70%. Пользуются хайпом так сказать.
6. Рост мировых цен на молоко, особенно в Новой Зеландии на 35%, в Европе на 70%.
Причем это очень сложный продукт в производстве. Для получения 1 кг масла требуется 24 литров молока жирностью 3,5%. А цена за молоко оптом стоит около 50 рублей.
Вот и получается цена 1200 руб кг.
Ну в общем что, поохали, поахали, но свой хлебушек по утрам все таки намажем люксовым маслицем, пошикуем, сверху икорку, запьем бутылкой шампанского, и порадуемся.
Потому что, кроме масла - все остальное у нас доступно и мы можем позволить себе достойную комфортную жизнь, и газ, и свет, и жилье, и медицина и пр...
А что в Европе с ростом цен? Могут ли они себе позволить масло, икру и шампанское?