🥕 Морковные кексы
Ингредиенты:
мука – 150 г
разрыхлитель – 1 ч.л
корица – 1 ч.л
молотый имбирь и мускатный орех – 0,25 ч.л
грецкие орехи – 60 г
яйца – 2 шт
сахар – 140 г
растительное масло – 100 г
морковь – 150 г
цедра апельсина – по вкусу
🔥Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром минуты 3-4.
2. Вливаем растительное масло, перемешиваем.
3. Просеиваем сухие ингредиенты, перемешиваем лопаткой до однородности.
4. Грецкий орех и морковь измельчаем в блендере. Добавляем к тесту. В конце цедру апельсина.
5. Выпекаем 25-30 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍷Эти целебные настойки лечат все болячки!
🌿«Настойка» - единственный канал, где собрали 2000 лучших рецептов целебных настоек из народной медицины! А еще они очень вкусные 👇
❤️От вирусов и простуды
❤️Для долголетия
❤️Для женского здоровья
❤️Для сердца и сосудов
❤️От стресса и бессонницы
❤️От болей в спине и суставах
❤️От бородавок и папиллом
❤️Для кожи и лица
❤️Для желудка и кишечника
Выбирай нужный рецепт и сохраняй эти чудо рецепты 👇
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥘 Запеканка «Жульен»
Ингредиенты:
картофель – 6 шт
куриная грудка – 1 шт
грибы – 700 г
лук – 1 шт
сливки – 500 мл
голландский сыр – 150 г
соль и специи – по вкусу
🔥Приготовление:
1. Картофель отварить и натереть на мелкой тёрке. Нарезать грибы, грудку, лук и на сливочном масле обжарить всё до готовности.
2. Добавить специи и залить сливки. Потушить на слабом огне 2-3 минуты и выключить.
3. В форму поочерёдно выкладываем картофель и жульен, и сразу же сверху сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и готово.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍪 Шоколадное печенье
Ингредиенты:
сливочное масло – 200 г
яйца – 4 шт
мука – 300 г
какао – 100 г
сахар – 100 г
ванильный сахар – 10 г
соль – 1 щепотка
разрыхлитель – 10 г
сахарная пудра – 1 пакетик
🔥Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар перемешать до однородности. Можно использовать миксер.
2. Добавить какао и снова перемешать. Добавить яйца и перемешать. Добавить разрыхлитель и частями всыпать муку, перемешивая до однородности.
3. Поместить тесто в холодильник на 30 мин или 1 час.
4. Руками отщипываем тесто и лепим шарики.
5. Погружаем их в сахарную пудру.
6. Выложить на пергамент, не прижимать. Оставляем именно шариками.
7. Прогреваем духовку на 180°С.
8. Выпекаем строго 15 минут.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥙 Салат с курицей и баклажанами
Ингредиенты:
филе куриное – 300 г
баклажаны – 3 шт
укроп – 50 г
зелёный лук – 30 г
грецкий орех – 100 г
майонез – для заправки
соль – по вкусу
масло растительное – для жарки
чеснок – по желанию
🔥Приготовление:
1. Баклажаны промойте, нарежьте, засыпьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. После промойте под водой и выжмите всю жидкость. На раскалённой сковороде с маслом обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
2. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Затем отделите на волокна. Зелень и грецкий орех мелко нарежьте.
3. Всё соберите в миске, можно добавить ещё чеснок. Заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍗 Куриные крылышки в мексиканском соусе
Ингредиенты:
куриные крылышки – 1 кг
мёд – 1 ст.л
мексиканские специи – 1 ч.л
горчица – 1 ч.л
соевый соус – 40 мл
ореховая соль – по вкусу
лимонный сок – от 1 ч.л
🔥Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты, оставляем мариноваться на 30 минут.
2. Запекаем в духовке 45 минут при 180°С.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #ужин
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧇 Вкусно, ароматно и бюджетно - куриные оладьи с кабачком и морковью
Ингредиенты:
куриное филе – 1 шт.
кабачок – 1/3 шт.
натёртая морковь – 1 ст.л.
мука – 1,5-2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
укроп – по вкусу
соль, чеснок сушёный и приправа к курице – по вкусу
🔥Приготовление:
Куриное филе мелко нарезаем на кубики, кабачок и морковь трём на крупной тёрке, укроп нарезаем. Кабачок хорошо отжимаем. В миску кладём куриное филе, кабачок, яйцо, муку, специи и укроп, всё хорошо перемешиваем. На сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем оладьи на среднем огне с двух сторон.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥟 Плюшки к чаю просто и быстро
Ингредиенты:
кефир – 400 мл.
мука – 500 г.
сода – 1 ч.л. без горки
соль – 1 ч.л. без горки
масло – для жарки
🔥Приготовление:
Муку просеиваем 2-3 раза и делаем углубление в миске. Кефир разогреваем, он должен не горячий, а тёплый. Добавляем в кефир соду, перемешиваем и вливаем в углубление с мукой. Солим. Указательный палец ставим по середине и собираем тесто круговыми движениями (не замешиваем, а СОБИРАЕМ как на видео). Складываем как на видео. Тесто должно получится мягкое и липкое. Дать немножко отдохнуть, накрыв полотенцем. Посыпаем поверхность для работы с тестом мукой и руками раскатываем в пласт, периодически переворачивая. Нарезаем на ромбы, чуть придавливаем, убираем лишнюю муку и обжариваем в разогретой сковороде с двух сторон и по бокам на среднем огне до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥗 В этом салате на 100 гр 63 ккал 🔥
Ингредиенты:
Филе курицы 250 гр
Шампиньоны 200 гр
Фасоль красная 100 гр
Салат любой ( в меня Романо) 150 гр
Помидоры 200 гр
Лук репчатый
Йогурт греческий 1 ст. ложка
Соль перец, сухой чеснок по вкусу.
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥗 Салат "Соломка"
Ингредиенты:
Копченая колбаса - 100 г
Кукуруза - 1 банка
Яйца - 3 штуки
Соленые огурцы - 3 штуки
Сметана - 1 столовая ложка
Горчица - 1/2 чайной ложки
Зелёный лук
🔥Приготовление:
Отварите яйца и дайте им остыть. После этого нарежьте яйца, огурцы и колбасу тонкими полосками. Добавьте кукурузу и нарезанный зелёный лук. Затем, приготовьте заправку, смешав сметану с горчицей и добавьте ее в салат. Если хотите, можете посыпать салат свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
⚡️ Главный Шеф-повар страны Константин Ивлев приглашает вас в свой Telegram канал
• Пошаговые рецепты от шефа.
• Розыгрыши кухонных наборов.
• Общение с подписчиками.
Держите ссылку: @ivlev_chef
Присоединяйтесь к нам и радуйте своих близких вкусными блюдами.
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥮 Творожный кекс
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 гр.
Творог - 300 гр.
Сливочное масло - 110 гр.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мука - 150 гр.
🔥Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, затем добавьте ванилин, творог и мягкое сливочное масло, тщательно перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и муку, снова перемешайте до однородности. Перелейте тесто в заранее смазанную маслом форму. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов до полной готовности. Проверяйте готовность кекса зубочисткой — если она выходит сухой, кекс готов.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🌮 Домашние чебуреки
Ингредиенты:
Кипяток - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л. + дополнительно для жарки
Мука - 500 г
Фарш - 350 г
Лук - 2 шт.
Зелень
Вода - 50 мл
🔥Приготовление:
Сначала смешайте в миске кипяток, 3 ст.л. масла и 1 ч.л. соли. Постепенно добавляйте просеянную муку, замешивайте до получения эластичного теста. Оставьте тесто отдохнуть на 15 минут. В это время подготовьте начинку: смешайте фарш с мелко нарезанным луком, зеленью, солью, перцем и добавьте 50 мл воды. Разделите тесто на порции, раскатайте, выложите начинку на половину каждого круга теста, закройте и защипните края. Обжаривайте чебуреки в горячем масле до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥙 Грузинская заправка для овощного салата
Ингредиенты:
Кинза – небольшой пучок
Чеснок – 1-2 зубчика (по желанию)
Грецкие орехи – приблизительно 50 г
Лимонный сок – от половины небольшого лимона
Растительное масло – 2 столовые ложки
Вода – 4 столовые ложки
Соль – по вкусу
🔥Приготовление:
Возьмите грецкие орехи и намельчите их в ступке. Потом просто смешайте их с остальными ингредиентами в удобной для вас посуде и взбейте все блендером до получения однородной массы.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #салаты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥧 Ароматный вишнёвый пирог с корицей
Ингредиенты:
Недрожжевое слоеное тесто - 1 упаковка (400 г)
Яйцо - 1 шт
Для начинки:
Замороженная вишня - 400 г
Сахар - 60 г
Кукурузный крахмал - 15 г
Корица - 0.5 ч.л.
🔥Приготовление:
Разморозьте слоеное тесто. Замороженную вишню ополосните и разморозьте наполовину, жидкость оставьте. Переложите вишню в сотейник с толстым дном, добавьте сахар, крахмал и корицу. Варите на среднем огне, помешивая, до загустения, около минуты после закипания. Снимите с огня и остудите. Раскатайте один пласт теста и выложите его в форму, сформировав дно и бортики. Склейте тесто молоком и смажьте изнутри взбитым яйцом, чтобы начинка не размочила дно. Раскатайте второй пласт и сделайте сеточку специальным ножом. Выложите остывшую начинку на дно, накройте сеточкой из теста и смажьте сверху яйцом. Выпекайте в духовке, разогретой до 180℃.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧆 Мини-котлетки
Ингредиенты:
Куриное филе - 1-2 шт
Зелень - немного
Яйцо - 1 шт
Соль - щепотка
Сырный соус для подачи
🔥Приготовление:
Первым делом режем лук и зелень как можно мельче. Из филе курицы делаем фарш. В этот фарш добавляем нарезанные лук и зелень, вбиваем туда яйцо, посыпаем щепоткой соли и хорошенько перемешиваем. После этого ставим сковороду на средний огонь, разогреваем её и выкладываем массу ложкой, формируя мини-котлетки. Обжариваем их с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #обед
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍎 Яблочные оладьи с корицей
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Соль
Сахар - 1 ст.л.
Сметана - 70 гр.
Натертое яблоко - 100 гр.
Мука - 50 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Корица по вкусу
Мёд по вкусу
🔥Приготовление:
Взбейте вилкой яйцо с солью и сахаром до однородности. Добавьте натертое яблоко и сметану, хорошо перемешайте. Затем всыпьте муку, разрыхлитель и корицу, еще раз тщательно перемешайте до гладкости. Жарьте оладьи на предварительно разогретой и смазанной растительным маслом сковороде до золотистой корочки с каждой стороны. Подавайте горячими, полив мёдом.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #завтрак
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🍰 Быстрый чизкейк в микроволновке
Ингредиенты:
Песочное печенье - 50 г
Сливочное масло - 10 г
Сливочный творожный сыр - 150 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 20 г
Соль - щепотка
Сметана - 50 г
Кукурузный крахмал - 20 г
Джем - 40 г
🔥Приготовление:
Измельчите печенье в блендере до крошечных кусочков, затем смешайте с растопленным сливочным маслом. Смесь утрамбуйте на дно формочек. Отдельно взбейте творожный сыр, яйцо, сахар, сметану, крахмал и щепотку соли до однородности. Залейте эту смесь поверх печенья в формочках. Поставьте в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 3-5 минут. Чизкейк должен слегка застыть, но оставаться нежным в центре.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #десерты
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🥚 Творожные хачапури на скорую руку
Ингредиенты:
Творог - 150 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 30 гр
Сыр - 30 гр
Соль по вкусу
Масло для жарки
🔥Приготовление:
Отделите белок от желтка. Смешайте творог с мукой, добавьте соль и все хорошо перемешайте до однородности. На разогретой с маслом сковороде сформируйте тесто в виде лодочки. Пока тесто жарится, натрите сыр. Жарьте хачапури под крышкой на умеренном огне с каждой стороны по 3-5 минут. Посыпьте поверхность теста сыром, затем аккуратно вылейте в центр желток. Держите на огне под крышкой ещё пару минут, чтобы желток слегка схватился.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #перекус
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
🧁 Воздушные кексы на сметане
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 50 г
Ванильный сахар - 8/10 г
Растительное масло - 35 г
Сметана 20% - 100 г
Щепотка соли
Разрыхлитель - 5 г
Мука - 100 г
Сахарная пудра (если хочется)
🔥Приготовление:
В глубокой миске миксером взбей яйца, сахар и ванильный сахар до получения пышной массы в течение 3-4 минут. Затем добавь растительное масло, активно перемешай. Влей сметану и хорошо перемешай снова. Постепенно, в два этапа, добавляй просеянную муку, разрыхлитель и соль, мешая лопаткой до получения однородного теста. Заполни бумажные формы с укреплённым краем тестом, наполнив их на 3/4. Выпекай в духовке, предварительно разогретой до 180°С, на средней полке в течение 25-30 минут, пока не станут золотистыми.
Приятного аппетита!
Простые Рецепты | #выпечка
Jade Forest
https://kamennyi-zver.ru
