Яркого года🌟
А чтоб судил нормально
Когда не выучил стих, а надо как то выкручиваться
нашли идеально квадратного кота
✅ шампиньоны - 400 г
✅ лук - 1 шт
✅ картофель - 1 шт
✅ вода или бульон - 250 мл
✅ сливки 20% - 100 мл
✅ соль, перец - по вкусу
✅ вода – 3 л
✅ морковь – 2 шт
✅ лук – 1 шт
✅ минтай – 400 г
✅ соль, перец и лавровый лист – по вкусу
✅ картофель – 600 г
✅ форель – 400 г
✅ сливки – 250 мл
✅ укроп – по вкусу
Куриный бульон - 1 л
✅ Яйца - 2 шт
✅ Кукурузный крахмал - 1 ст.л
✅ Вода - 150 мл
✅ Соль и белый перец - по вкусу
✅ Зелёный лук
✅ спаржа зеленая - 500 гр
✅ куриный бульон - 700 мл
✅ лавровый лист
✅ душистый перец
✅ перец горошком
✅ стебель сельдерея
✅ морковь - 1 шт
✅ гвоздика
✅ лук - 1 шт маленький
✅ сливочное масло - 40 гр (2 ст.л)
✅ мука пшеничная - 1 ст.л
✅ сливки 33% (для соусов) - 100 мл
✅ соль и специи - по вкусу
Лосось - 1кг
Крупная соль - 1ст.л
Сахар - 1,5ст.л
Лимон - 1шт
Лайм - 1шт
Апельсин - 1шт
Укроп - 1 пучок
Коньяк - 30мл
Состав:
🎄Селедка или форель с/с
🎄Лук репчатый
🎄Картофель
🎄Морковь
🎄Свекла
🎄Майонез домашний + вода 1 ст.л. и соль
🎄Желток отварной
🎄Красная икра
Ингредиенты:
- филе лосося на коже 300-400 гр
- королевские креветки 6-7 шт
- масло сливочное 30гр
- чеснок 2 зуб
- укроп 2-3 веточки
- соль 0.5ч.л
- черный молотый перец 0,5 ч.л
- устричный соус для смазывания
Запекать 10-15 минут при 180 (смотрите по своей духовке- время запекания может отличаться от моего)
Ингредиенты:
•Говядина - от 1.5 до 3 кг.
•Соль, перец - по вкусу.
•Оливковое масло - 50 мл.
Ингредиенты для перечного соуса:
•Масло оливковое либо сливочное - 10 г.
•Лук шалот - 1/2 шт.
•Перец молотый - 1 ч.л.
•Коньяк - 50 мл.
•Бульон куриный - 100 мл.
•Сливки 20% и выше - 80 мл.
•Соль - по вкусу
Нам понадобятся:
⁃ Сыр камамбер - 125г;
⁃ Багет - 1шт;
⁃ Чеснок - 2 зубчика;
⁃ Помидоры черри - 12-15шт;
⁃ Орегано, базилик;
- Оливковое масло - 10мл;
- Розмарин - 1 веточка.
🔪Куриное Филе 1 шт
🔪Бекон 80 гр
🔪Микс салата
🔪Пармезан 2 ст.л
🔪Чиабатта
❇️Соус:
🔪Греческий йогурт 2 ст.л
🔪Горчица 1/2 ч.л
🔪Листья базилика
🔪Сок лимона 1 ст.л
🔪Оливковое масло 1 ст.л
🔪Соль и перец по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мясо
- Картофель
- Соленые огурцы
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Томат паста
- Перчик Чили
- Соль, Перец
- Растительное масло
Ингредиенты
⛄️2 утиных ножки или 300 г бедра индейки
⛄️1.5 кг свиной рульки или говяжьей голяшки
⛄️1 луковица
⛄️2 моркови
⛄️1 головка чеснока
⛄️Лавровый лист, перец душистый и соль по вкусно
Ингредиенты:
- перец сорта каппи (крупные) 6-7 шт
- лук 1шт
- морковь 1шт
- грибы 200гр
- рис длиннозерновой 220гр
- куркума 1ч.л
- черный перец 1ч.л
- соль 1ч.л
- пучок свежей зелени (укроп,петрушка)
- помидор 1шт
- сыр твердый 150гр
