Технологические аспекты продукции маслоделия и сыроделия. Топникова Елена — директор ВНИИМС15просмотров3 года назад
Проблемы обеспечения качества и безопасности молока и МП по всей цепи их производства. ЮРОВА Елена19просмотров3 года назад
Внедрение системы управления безопасностью на пищевом производстве. Григорьева Е.В. Русский Регистр14просмотров3 года назад
Качество как национальное преимущество российского мороженого. Бергрин Инна ООО «Чистая линия»48просмотров3 года назад
«Генетика питания». Кривошеев Дмитрий — руководитель образовательных проектов ООО «Генотек», к.б.н.6просмотров3 года назад
Влияние молочных продуктов на репродуктивное здоровье человека. Андронова Наталия Витальевна.1просмотр3 года назад
«Маркетинг в молочной отрасли» Наталья Тютикова – руководитель Клуба маркетологов молочной отрасли11просмотров3 года назад
Новая реальность: сырная культура. Александр Крупецков ген. директор сети магазинов «Сырный сомелье»11просмотров3 года назад
Пищевая безопасность: альтернативные методы управления качеством. Казаков Иван «Классика чистоты»7просмотров3 года назад
Качество и безопасность молока и молочной продукции. АБДУЛЛАЕВА Лариса Владимировна22просмотра3 года назад
Цифровая маркировка: новые требования и риски при реализации молочной продукции. КУЗНЕЦОВА Лариса5просмотров3 года назад
Новая реальность в управлении качеством продукции и сырья. МАРТЫНОВИЧ Ирина ООО «АТЛ»20просмотров3 года назад
Результаты эксперимента по хранению продуктов в вечной мерзлоте полуострова Таймыр. Петров Андрей16просмотров3 года назад
IT индустрия для перепрограммирования молочной промышленности. Кузнецов Сергей ITentikа4просмотра3 года назад
Сливочное масло: технологии, инновации, традиции. Юрий Михайлович Гуща ООО «Протемол»20просмотров3 года назад
Инновации в микробиологическом контроле качества молока. Фомина Полина ООО «Бентли Инструментс Рус»9просмотров3 года назад