А у Вас есть фикусы? любите их?
Каучуконосные - самые легкие, подойдут новичкам, кто ранее совсем не выращивал растения!
Разветвиться они могут или при обрезке, что стоит делать с начала марта. Или достигнув максимальной высоты, они сами начнут выдавать боковые побеги. Еще есть вариант, при котором можно пробовать пробудить почку цитокининовой пастой, но это прям стресс для растения. Поэтому я за больше за обрезку.
Фикусы бенджамина также распространенные растения. Они часто скидывают лист зимой по следующим причинам:
- мало света за плотной шторой
- сквозняк
- его любит паутинный клещ, скидывая лист он пытается от него избавиться
- слишком жарко около батареи, сухой воздух
Про какие растения хотите, чтобы я Вам еще рассказала.
Подпишитесь, чтобы не теряться!
Вкусное ресторанное блюдо как идея на рождественские каникулы - вкусно, эстетично!
Ингредиенты:
Лосось охлажденный, свежая (сёмга, форель, горбуша) 300 г
Лук красный или шалот, половина
Корнишоны 100 г
Авокадо 1шт.
Соевый соус 1ст. л
Лимонный сок 2 ч.л
Оливковое масло 1 ч. л
Кунжут 1 ч. л
Зелень для украшения (по желанию)
Способ приготовления:
Авокадо режем на небольшие кубики, поливаем соком лимона 1 ч. л (чтобы не потемнело). Все ингредиенты режем на мелкий кубик, добавляем соевый соус, вторую ложку лимонного сока, перчим. Перемешиваем и выкладываем в порционное кольцо(можно слоями).
Кольцо аккуратно снимаем и украшаем кунжутом и по желанию зеленью.
Можно сделать порционно, уложив в небольшие колечки.
Готовится быстро и просто!
Вам понадобится:
100 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
Муки 1,5-2 стакана
Корица 1 ч. ложка
Имбирь 2 ч. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Можно добавить ванильный сахар. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло и сухие специи, в конце просеиваем муку и вмешиваем до состояния, чтобы тесто легко раскатывалось.
Выкладываем на пергамент и выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут. Печенья должны потемнеть. Главное - не пересушить
Украсить можно глазурью или кондитерским гелем
Приятного аппетита!
#новогоднийрецепт #имбирноепеченье #evesnaрецепт
Если к Вам в новогодние праздники нагрянут гости на бокал шампанского 🥂 Хлеб, сыр, груша 200 г и 20-25 минут. Если грушу хочется мягкую, а не пропеченную, можно тонко нарезать.
Полив должен быть максимально осторожным.
Сверху опрыскиваем. Можно добавить Эпин раз в неделю.
Полив в поддон основной минимально, на пальчик толщиной. Не устраиваем болото!
Тепличку проветриваем раз в день. У эустомы уберу крышку ориентировочно через 3 недели после всходов.
Ловите идеи для новогоднего стола!
Интересная подача из веточек розмарина, цветов из колбаски, оливок и всего, что найдется в холодильнике!
Главный ингредиент - творческий порыв и хорошее настроение!
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Вяленые помидоры 150 г
Масло сливочное 30-50 г
Пармезан 40 г
Петрушка по желанию пару веточек.
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца взбиваем венчиком, но не до пены. Солим, перчим по вкусу. Помидоры режем тонкими полосками, все замешиваем. На разогретую сковороду, добавляем сливочное масло. Вливаем смесь и быстро начинаем мешать. Все должно готовится не более минуты. Скрембл должен оставаться влажным. Выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном и украшаем петрушкой.
Приятного аппетита!
Форель, луковица, лимон и розмарин. Все просто! Но насколько утончённый аромат рыбы!
Не зря я высеивала и притащила розмарин домой в горшках. Этот аромат меняет все! Просто потрясающий запах на всю кухню...
Высеивать будем в декабре. Пока семена положила в холодильник.
Кто будет сеять со мной?
#розмарин #рецептфорели #готовимдома #простыерецепты #простовкусно #evesnaрецепт
Купив целую рыбину, я ее разделываю, голова хвост и скелет идут в уху.
Сразу режу на кусочки удобные на бутерброд или роллы.
Каждый слой просаливаю крупной солью с базиликом из мельницы.
Кто-то любит добавлять сахар, но если рыба свежая. Я в этом смысла не вижу. Уже через сутки это очень вкусно!
Через двое - идеально 😍
Часть рыбы сразу такими же слоями уложила в контейнер и в морозилку.
Вечером накручу роллов.
Итак, строительство продолжается! Очень повезло, что морозы будто ждут, когда мы закончим 😂 А мы спешим!
Чтобы сделать подзарядку для автомобиля и поставить отопление в теплицу, нужен более мощный кабель, чем вынесен на улицу.
Из дома тащить сложно, надо сверлить стену, нарушится фасад, поэтому мы решили пойти другим путем. Ищем, где проходит вводной кабель и его раскидаем на 2 ветки. Одну на дом, вторую на улицу!
Смотрите как интересно можно найти провод! Дает импульс на дом от щитка и ловим его в саду. Нашли! Завтра будет копать, пока земля мягкая!
Мы с Норой тут рассматриваем, как чудесно смотрится сверху теплица. Думаем пока, как организовать в ней тепло. С кем бы толковым посоветоваться? И надо бы нарисовать, как будет организовано внутри пространство. Обожаю стройку.
Меня девушка недавно спросила, не много ли сооружений? Я думаю идеально теперь. И теплица и беседка, и навес в едином стиле. Беседка стоит в углу и мы теперь с соседом не видим друг друга. Появилось место для отдыха в тени и удобный мангал.
Навес - красавец получился. И мне нравится прозрачный поликарбонат на крыше - не темно и прям хорошо!
А оранжерея немного непривычно высокая, но точно лучше чем две разномастные теплицы. Вот теперь стройка на этом участке закончилась! Будем обживать теплицу, делать там разноуровневые грядки, подвесим землянику и петунии! Будут идеи, присылайте, буду очень рада.
Она уже взрослая дама, с нами 3 года. В природе бородатые агамы живут до 7—9 лет, а в неволе доживают до 10 лет и даже больше. У нее просторный вольер с песочком. Наша Агама очень любит сверчков.
Обычно, они поют на нашей веранде. Но в последний раз мы купили каких-то молчаливых. Может еще распоются? 😍
Было две маленькие теплицы.
В начале я задолбалась работать в двух теплицах и хотела сделать бассейн. Потом наступило холодное дождливое лето и моя маленькая теплица утонула в воде, и всё кисло.
Ну, вот 😂 Теперь у меня монументальная оранжерея)
Будем теперь ждать остекления и придумывать красоту внутри.
С помощью стремянки и энтузиазма 🔥💪На укрытие одного дерева ушло полотно ткани 3 на 10 м.
Остается придумать, как подсветить эти коконы к новому году 🤔
Рубрика «Вкусные выходные с Катей Весной»
Этот вариант приготовления кролика, ну, самый вкусный!
Ингредиенты:
Кролик (филе) нерезаный 1 кг
Шампиньоны 2-3 шт.
Лук 2 маленькие головки
Чеснок 1-2 зубчика
Тимьян 1 веточка
Розмарин 1 веточка
Вино сухое 250 мл
Сливки 200 мл
Масло сливочное 70 г
Петрушка пару веточек
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Лук и чеснок мелко режем. Нагреваем глубокую сковороду, добавляем сливочное масло и отправляем туда лук и чеснок, немного томим, до появления ароматного запаха. Кладем мясо кролика и начинаем обжаривать до приятной розовой корочки.
Вливаем вино и выпариваем 4-5 мин, чтобы испарился спирт. Добавляем шампиньоны. Грибы нужны только для аромата и вкуса (но кто любит, может оставить в блюде), убавляем огонь и тушим 20 мин.
Потом добавляем сливки и петрушку. Тушим минут 5.
Приятного аппетита!
#evesnaрецепт
Ох, как это вкусно!
Если хочется к новогоднему столу чего-нибудь полегче, чем оливье, но очень-очень вкусное, обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Салат теплый с баклажанами
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Сладкие помидоры 4 шт.
Кинза 1 пучок
Крахмал 70 г
Кунжут или семена конопляные 1 ч. л.
Масло для фритюра 400 мл
Для соуса:
1 ч. л соевого соуса
1 ч. л. кисло-сладкого кетчупа
1 ч. л. сладкий соус чили
1 зубчик чеснока
Способ приготовления:
Баклажаны нарезаем крупным кубиком, немного подсаливаем и обваливаем в крахмале.
В глубокую сковородку наливаем масло, накаливаем (можно проверить деревянной шпажкой или зубочисткой, когда начнет пузыриться, значит все готово для фритюра), немного убавляем огонь и закладываем частями баклажаны. Обжариваем очень аккуратно, до золотистой корочки.
Готовые баклажаны выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.
Помидоры нарезаем крупным кубиком, кинзу мелко рубим.
В миску с помидорами, добавляем хрустящие баклажаны и посыпаем кинзой, все ингредиенты перемешиваем.
Подаем салат теплым.
Приятного аппетита!
Сегодня укрываю розы. Впереди обещают минус 6, а снега пока нет.
Важно при укрытии роз оставлять внутри воздух, тогда риск, что они сопреют в оттепель, будет минимальным.
Я укладываю прямо в каркасе, в котором росла роза, прижимаю кирпичом и укрываю сверху все 2 слоями геотекстиля.